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Animación y presentación del producto en el punto de venta
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Index
Animación y presentación del producto en el punto de venta
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Presentación del manual
Capítulo 1 Organización del punto de venta
1. Introducción
2. Conceptos básicos de la organización y distribución de espacios comerciales: la implantación de productos
2.1 Implantación por productos
2.2 Implantación por secciones
2.3 Implantación por lineales
3. Criterios de implantación del producto
3.1 Colocación del producto según la rentabilidad del mismo
3.2 Zonas: venta, exposición, circulación, almacenaje y caja
3.3 Secciones y las familias de productos: categorías de productos
4. Comportamiento del cliente en el punto de venta
4.1 El proceso de decisión de compra
4.2 Entrada
4.3 Circulación y recorrido
4.4 Salida
5. Espacio comercial
5.1 Pasillos
5.2 Secciones
5.3 Escaparate
6. Gestión del lineal
6.1 Lineales en un supermercado
6.2 Determinación del surtido: amplio, profundo, estructurado
6.3 Promociones y productos gancho, productos líderes, productos de marca, productos estacionales y permanentes
6.4 Facing: concepto
6.5 Rotación de productos en el lineal: concepto y cálculo
6.6 Reposición: concepto y repercusiones del desabastecimiento del lineal
7. Distribución de familias de artículos en el lineal
7.1 Presentación-disposición de los productos
8. Orden y limpieza en el punto de venta
8.1 Método de las 5S
9. Normas de seguridad e higiene en el punto de venta
9.1 El Plan de Seguridad e Higiene
9.2 Inspecciones Sanitarias
10. Resumen
Capítulo 1 Organización del punto de venta (1)
Capítulo 2 Animación básica en el punto de venta
1. Introducción
2. Factores básicos de animación del punto de venta
2.1 Mobiliario
2.2 Decoración
2.3 Iluminación
2.4 Color
2.5 Sonorización
2.6 Señalización u otros
3. Equipo y mobiliario comercial básico
3.1 Góndola
3.2 Expositores
3.3 Vitrinas
3.4 Elementos: cabecera y lineal
3.5 Montaje y mantenimiento: normas de seguridad e higiene
4. Presencia visual de productos en el lineal
4.1 Presentación-disposición de los productos
4.2 Colocación del producto: optimización del lineal
4.3 Información del producto en el establecimiento
4.4 Características y presentación de los precios
4.5 Normativa legal vigente: precio y promociones
5. Calentamiento de zonas frías y calientes en el punto de venta
5.1 Zonas frías y calientes
5.2 Métodos de calentamiento
6. La publicidad en el lugar de la venta
6.1 El mensaje publicitario
6.2 Indicadores visuales
6.3 Expositores
6.4 Carteles
6.5. Displays
6.6 Letreros luminosos
7. Cartelística en el punto de venta
7.1 Tipos de carteles
7.2 Función y notoriedad
7.3 Técnicas básicas de rotulación
7.4 Aplicaciones gráficas y de edición a nivel usuario
7.5 Otras Aplicaciones: La cartelería en el interior y exterior del comercio
8. Máquinas expendedoras: vending
8.1 Gestión de la venta de máquinas expendedoras
9. Resumen
Capítulo 2 Animación básica en el punto de venta (1)
Capítulo 3 Presentación y empaquetado de productos para la venta
1. Introducción
2. Empaquetado comercial
2.1 Conceptos básicos
2.2 Tipos y finalidad de empaquetados
2.3 Envase de presentación: características
2.4 Envoltorio para regalo: características
2.5 Empaquetados de campañas comerciales
2.6 Empaquetado de conservación
2.7 La bolsa: tipos y características
3. Técnicas de empaquetado y embalado comercial
3.1 Materiales de empaquetado
3.2 Productos simétricos
3.3 Productos redondos
3.4 Productos cilíndricos
3.5 Productos planos
3.6 Otros productos
4. Utilización de materiales para el empaquetado
4.1 Papel
4.2 Tijeras y otros
4.3 La cinta adhesiva
4.4 Optimización de uso de materiales: eficiencia y calidad
5. Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto
5.1 Factores a tener en cuenta
5.2 Adornos más comunes utilizados en los envoltorios de regalos
6. Plantillas y acabados
7. Resumen
Capítulo 3 Presentación y empaquetado de productos para la venta (1)
Capítulo 4 Elaboración de informes comerciales sobre la venta
1. Introducción
2. Conceptos y finalidad de informes de ventas
3. Estructura de un informe
3.1 Composición
3.2 Esquema: organización de contenido
4. Elaboración de informes comerciales
4.1 Surtido: Rotura, defectos, excedentes
4.2 Demanda: Detección de necesidades, productos
4.3 El cliente: Segmentos, nuevas líneas de negocio
4.4 Presentación gráfica de datos comerciales: volumen de ventas, visitas u otras
5. Resumen
Capítulo 4 Elaboración de informes comerciales sobre la venta (1)
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