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Kale. Ebook.
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Index

  • Kale. Ebook.

  • Cubierta
  • Cubierta (1)
  • Cubierta (2)
  • Título
  • Créditos
  • Referencias
  • Índice
  • Índice (1)
  • Introducción
  • ¿Qué es el kale?
  • Propiedades nutricionales
  • Beneficios para la salud
  • El kale en la práctica diaria
  • Dieta mediterránea y kale
  • Cocinar el kale
  • Recetario
  •     Ensalada de kale con nectarina y pipas de calabaza
  •     Ensalada de kale con lechuga roble, tomates cherry, olivas, champiñones y almendras
  •     Ensalada de kale con quinoa, tomates cherry, habitas y avellanas
  •     Ensalada tibia de pasta con kale, tomate y anchoas
  •     Ensalada de kale con arroz integral y lentejas
  •     Ensalada fría de kale con judías blancas, aceitunas y atún
  •     Ensalada tibia de kale con garbanzos y virutas de huevo duro
  •     Ensalada tipo César ligera con kale
  •     Ensalada de pasta tricolor con kale, tomates cherry, tofu y chía
  •     Ensalada de kale con brotes, queso de cabra y nueces
  •     Menestra de verduras con kale
  •     Caldo de verduras y kale
  •     Kale salteado con virutas de jamón ibérico
  •     Cuscús con kale y daditos de calabaza
  •     Kale y setas
  •     Lentejas estofadas con verduras y kale
  •     Daditos de pavo salteados con kale y semillas de chía
  •     Salmón a la plancha con kale
  •     Pavo al horno con chips de kale
  •     Smoothie de kale con manzana y bebida de avena
  •     Smoothie de kale con aguacate y bebida de coco
  •     Smoothie de kale con piña y leche de almendras
  • Ideas clave
  • Ideas clave (1)
  • Mismos alimentos, diferentes formas de llamarlos en el mundo



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