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Recetas de carne
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  •     Mollejas agridulces
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  •     Sopa a la pavesa
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  •     Tartare al estilo armenio
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  • Albóndigas de carne y repollo
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  • Canelones de carrillera al queso azul
  •     Canelones de carrillera al queso azul
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  • Churrasquitos con jamón crudo y hongos
  •     Churrasquitos con jamón crudo y hongos
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  • Curry de inspiración malaya
  •     Curry de inspiración malaya
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  •     Escalopes al marsala
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  • Escalopes a la sidra, manzana y calvados
  •     Escalopes a la sidra, manzana y calvados
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  • Estofado con alcauciles y papas
  •     Estofado con alcauciles y papas
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  • Estofado de asado del día anterior
  •     Estofado de asado del día anterior
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  • Hígado a la veneciana
  •     Hígado a la veneciana
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  • Librillo gratinado (Foiolo de la Emilia)
  •     Librillo gratinado (Foiolo de la Emilia)
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  •     Lomo saltado peruano
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  • Ojo de bife a la pimienta negra
  •     Ojo de bife a la pimienta negra
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  • Omelette de huevo y riñón
  • Osobuco a la moda de Milán
  •     Osobuco a la moda de Milán
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  • Osobuco especiado con cebollas dulces
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  • Peceto a la italiana
  •     Peceto a la italiana
  •     Peceto con salsa verde
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  • Riñón y papas especiadas
  •     Riñón y papas especiadas
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  • Salteado oriental
  •     Salteado oriental
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  •     Spezzatino (Guiso casero de carne a la italiana)
  • Tapa de asado Elena
  • Tomates rellenos asados
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  • Cornish Pasties
  •     Cornish Pasties
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  • Sándwich mediterráneo
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  • Taco criollo de entraña
  • Tarta de carne
  • Tarta tatin de carne
  • Tostadas de entraña y hummus de alubias
  • Bonus track. 5 postres insólitos
  • Tarta dulce de carne
  •     Tarta dulce de carne
  •     Pasticciotti de Patti
  •     Mousse de morcilla
  •     Mincemeat pie de Navidad
  •     Pastel de Cambray
  • Tarta dulce de carne (1)
  • Tarta dulce de carne (2)
  • Tarta dulce de carne (3)
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Recetas de carne ·