LAS PLANTAS MEDICINALES. DETERMINACIÓN DE LAS ESPECIES Y USO DE LAS FICHAS Y DEL PRONTUARIO

Un problema que deben plantearse seriamente todos aquellos que se disponen a recolectar plantas medicinales es el de reconocer las especies.

El coleccionista de conchas que identifica de manera incorrecta un ejemplar hallado en la playa, en el peor de los casos provocará las risas de sus colegas más expertos. Pero quien utilice plantas cogidas con poca atención se expone a bastantes riesgos, algunos graves. Bien lo saben los buscadores de setas.

Como primera medida, siempre son aconsejables unos conocimientos elementales de botánica, lo que, además del aspecto conceptual, nos permitirá adquirir una terminología adecuada. El lenguaje científico (en nuestro caso, el botánico) está lleno de términos técnicos que no se usan en la vida común, pero que aportan informaciones sintéticas e inequívocas. Del mismo modo, las fichas presentes en este libro, a pesar de su sencillez premeditada, usan con cierta frecuencia la terminología botánica específica.

Lo primero que suele hacer el aficionado es comparar el ejemplar real con las ilustraciones de una guía. Si bien esto puede bastar para un reconocimiento sumario, no es muy adecuado para una identificación precisa. Para ello, la parte descriptiva de la ficha, que hay que leer con suma atención, nos indica las características principales y determinantes para el reconocimiento exacto del vegetal. Cuando todo coincida, el ejemplar observado será justo el que describe la ficha.

Si no tenemos la certeza de poder atribuir el nombre exacto a la planta que hemos encontrado, es mejor no cogerla. En todo caso, podemos fotografiarla y pedirle consejo a un experto.

Recordemos, además, que también es necesario respetar la época de recolección para obtener una hierba en la plenitud de su eficacia medicinal.

Las plantas que se describen en este libro aparecen por orden alfabético, según su nombre común más utilizado.

A cada planta le corresponde una ficha, que se divide en dos partes:

— una describe la planta para permitir su fácil reconocimiento;

— la otra ofrece una serie de posibles aplicaciones de la propia planta en el campo fitoterapéutico.

Una planta puede ser utilizada por sí sola, y la ficha ofrece una serie de consejos en este sentido.

Otras, en cambio, también se mezclan con otras plantas. En este caso, aparece una llamada al prontuario fitoterapéutico.

Abedul

Betula pendula L.

Fam. Betuláceas

Otros nombres: arraclán, bedul

Antes era confundida con la Betula pubescens y, las dos juntas, recibían el nombre de Betula alba, como todavía figura en algún libro. Poseen propiedades medicamentosas análogas. Se trata de un árbol caducifolio, de 25-30 m de alto, de corteza blanca, jaspeada de negro y su copa ligera y poco densa.

Tallo. Recto, en ocasiones dividido en varios troncos en la base, con un diámetro máximo de 60 cm. Las ramas principales son ascendentes, las secundarias colgantes.

Hojas. Lampiñas, con pecíolo de 2-3 cm, de color verde claro, forma rombo-triangular, borde doblemente dentado e irregular, extensamente acuminadas.

Flores. Las masculinas se agrupan en amento, colgantes y de hasta 10 cm de largo; las femeninas, en amentos pedunculados, cortos, cilíndricos y de hasta 1 cm de espesor.

Frutos. Núculas aladas agrupadas en infrutescencias.

Floración. Entre abril y mayo.

Hábitat. Se encuentra en bosques de latifolias y coníferas, matorrales y lugares turbosos, hasta más allá de los 2.000 metros.

Distribución. Europa y Asia septentrional. Común en España, en las zonas montañosas.

Principios activos. Taninos, saponinas, flavonoides, aceites esenciales, betulina, salicilato, resinas, glucósidos.

Propiedades. Diuréticas, depurativas, antisépticas, cicatrizantes, antirreumáticas, dermatológicas, hipocolesterolemizantes, sudoríferas.

Qué recolectar. Yemas, hojas, savia, corteza.

Época de recolección. Yemas, corteza y savia, en primavera; las hojas, entre junio y septiembre.

Cálculos renales y vejigales (véase)

Tomar 1/2 vaso de savia en ayunas, 15 días al mes durante dos meses.

Depuración del organismo, diuresis, contra la uricemia (véase), gota (véase)

Poner 10-15 g de hojas desmenuzadas en 250 ml de agua hirviendo durante 15 min. Beber tres tazas al día.

Dermatosis

Se ponen 25 g de corteza joven a hervir en un litro de agua durante 10 min. Se detergen las partes afectadas por la mañana y por la noche.

Dolores reumáticos, reumatismo articular (véase), colesterol alto

Poner a macerar durante 5 días 50 g de hojas y yemas en 250 ml de alcohol de 60 grados. Una cucharada 2-3 veces al día.

Con el mismo fin, se puede usar con eficacia la infusión (véase depuración del organismo).

Llagas y heridas

Poner 60 g de hojas y yemas a hervir en 1 l de agua durante 10 min; filtrar y lavar las partes afectadas varias veces al día para acelerar la cicatrización.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Cistitis Edema Hipercolesterolemia Nefritis Obesidad Prostatitis Uretritis

Abeto rojo

Picea abies (L.) Karst. (= Picea excelsa Lk.)

Fam. Pináceas

Otros nombres: picea, árbol de Navidad

Árbol vivaz que puede superar los 50 m de alto. La copa es piramidal, las ramas preferentemente subhorizontales, divididas en ramitas pendulares.

Tallo. Recto y con un diámetro de hasta 2 m; en un primer momento la corteza es lisa y pardo oscura, más tarde se divide en placas finas de color pardo-rojizo o amarillento.

Hojas. Aciculares, perennes, lineales, punzantes, de sección cuadrangular, de 2,5 a 3,5 cm de largo.

Flores. No tiene flores propiamente dichas, sino unas estructuras llamadas conos. Los masculinos (estróbilos) están dispuestos en amentos cortos amarillo-rojizos. Los femeninos (piñas) son cilíndricos y, antes de la polinización, rojos, rectos y de hasta 6 cm de longitud.

Frutos. Cuando maduran las semillas, las piñas adoptan un color pardo claro, crecen hasta los 15 cm de largo y 3-4 cm de grosor. Cuelgan de una manera característica, y tienen bractéolas redondeadas y recortadas en el ápice.

Floración. Entre mayo y junio.

Hábitat. Bosques del nivel submontañoso al subalpino.

Distribución. Prácticamente por toda Europa; en el sur sólo en zonas montañosas.

Principios activos. Aceite esencial, resinas y taninos. Las hojas pueden contener hasta 80 mg de vitamina C por cada 100 g.

Propiedades. Al igual que el abeto blanco, posee propiedades balsámicas, expectorantes, antiescorbúticas, levemente antisépticas y rubefacientes.

Qué recolectar. Hojas (solas o con las ramitas), yemas, conos y resina.

Época de recolección. Las yemas, entre febrero y abril antes de que se abran. Los conos, durante la floración. Las hojas y las ramas, todo el año.

Afonía (véase)

Preparar una tisana con los conos y las yemas (40 g) dejados en infusión en agua hirviendo (500 ml) durante 15 min. Endulzar con abundante miel y beberlo en tacitas durante el día.

Desinfección y activación de la circulación cutánea

Preparar una decocción con 10 g de yemas y ramas en 200 ml de agua. Aplicarla sobre la piel con gasas empapadas, varias veces, durante 15 min. Repetir varias veces al día.

Trastornos del aparato respiratorio

Poner unos 6 g de yemas y hojas en 300 ml de agua y dejar hervir durante 10 min. Beber una taza 2 veces al día hasta la curación.

La resina fresca, colocada en un recipiente con agua hirviendo, libera esencias balsámicas en el ambiente que son útiles para trastornos respiratorios; además, se obtiene un efecto desodorante y purifica el aire.

Yemas y ramitas (guardadas en una bolsita de tela) sumergidas en el agua muy caliente del baño liberan esencias beneficiosas, balsámicas y desodorantes.

Trastornos de las vías urinarias y reumatismos

Hervir 2-3 g de conos y hojas en 100-150 ml de agua durante 15 min. Beber 2-3 tacitas al día.

Acedera

Rumex acetosa L.

Fam. Poligonáceas

Otros nombres: agrilla, romaza,

rúmex, acederón, salgadera

Planta herbácea vivaz, de casi 1 m de alto, con rizoma pardo-negruzco.

Tallo. Recto, rojizo, estriado, hueco, ramificado.

Hojas. Las basales son grandes, verde oscuras por arriba y glaucas por abajo, oblongas con la base sagital, enteras y abundantemente pecioladas. Las hojas que discurren a lo largo del tallo son gradualmente más pequeñas y las más altas se unen a él directamente, sin pecíolo (sésiles).

Flores. Agrupadas en inflorescencias racemosas de color rojizo. Flores masculinas y femeninas en plantas separadas.

Frutos. Aquenios triangulares que contienen una semilla.

Floración. Entre abril y septiembre.

Hábitat. Es habitual en prados, pastizales, jardines, entre herbáceas de todo tipo y junto a cursos de agua.

Distribución. Europa, Asia septentrional, América del Norte; común en España hasta unos 2.300 metros.

Principios activos. Oxalato de potasio, ácido oxálico, glucósido flavónico, vitamina C, taninos.

Propiedades. Bajo ningún concepto debe utilizarse en caso de trastornos de hígado o de riñón, reumatismos, gota o artritis. En todos los demás casos, hay que respetar escrupulosamente las dosis. Su acción es antiescorbútica, aperitiva, digestiva, diurética, depurativa, laxante y refrescante.

Qué recolectar. Hojas jóvenes y tallo.

Época de recolección. Hojas y tallos se recolectan frescos, entre abril y junio.

Acné

Preparar una infusión con 10 g de la planta en 500 ml de agua hirviendo durante 15 min. Se beberán 2 tazas al día (por la mañana y por la noche).

Depurativo

Se verterán 2 cucharaditas de hierba triturada en 250 ml de agua hirviendo. Transcurridos 10 min, se filtra y se tomarán hasta 2 tazas al día.

Diurético y refrescante

Se prepara una decocción haciendo hervir 4 g de hierba durante 10 min en 200 ml de agua. Beber 2 tazas al día (por la mañana y por la noche) lejos de las comidas. Con el mismo propósito, se pueden añadir a la ensalada algunas hojas frescas, a la que le confieren un sabor particular.

Inflamaciones de las encías y de las mucosas orales

Hacer gargarismos y enjuagues 3 veces al día con esta decocción: 10 g de hierba hervidos durante 10 min en 200 ml de agua.

Picaduras de insectos

Para calmar el dolor provocado por la picadura de avispas, abejas u otros insectos, frotar la zona afectada con unas hojas majadas.

Acederilla

Oxalis acetosella L.

Fam. Oxalidáceas

Otros nombres: orzaga, salgadera

Planta herbácea vivaz, de hasta 10-12 cm de alto.

Tallo. No posee tallo, sino una cepa basal, rastrera, con bractéolas carnosas y pilosas.

Hojas. De color verde pálido, dispuestas en la base; tienen un pecíolo largo y se dividen en 3 hojitas cordiformes (cuya forma recuerda la del trébol).

Flores. Abundantemente pedunculadas, basales, de color blanco y vetas rosas o azules. Poseen 5 cortos sépalos y otros 5 grandes pétalos.

Frutos. Cápsulas ovaladas, puntiagudas, que contienen semillas estriadas.

Floración. Entre abril y mayo.

Hábitat. Se encuentra en zonas húmedas, bosques umbrosos o en sus márgenes, por los muros y a lo largo de los setos, hasta 2.000 metros.

Distribución. Europa, Asia y América septentrional. Es muy común en España.

Principios activos. Ácido oxálico, oxalatos alcalinos, antraquinonas, mucílago, vitamina C.

Propiedades. Diuréticas, depurativas, refrescantes, febrífugas, antiescorbúticas, astringentes. Se aconseja no abusar, porque un exceso de ácido oxálico provoca oxaluria y glucosuria. No usar en caso de cálculos o gota.

Qué recolectar. La planta entera, fresca.

Época de recolección. Durante la floración.

Astringente, depurativo, diurético, antinefrítico, anticongestionante del hígado, febrífugo

Poner una cucharada de hierba en una taza de agua hirviendo durante 5-10 min. Tomar 2-3 tazas al día.

Como diurético y depurativo, el uso de las hojas frescas en ensaladas crudas puede sustituir parcial o totalmente al vinagre.

Astringente para pieles enrojecidas y decongestionante

Hervir durante unos minutos 5 g en 100 ml de agua. Aplicar compresas empapadas en la decocción durante 15-20 min.

Gingivitis, estomatitis

Masticar las hojas frescas varias veces al día.

Aciano

Centaurea cyanus L.

Fam. Asteráceas

Otros nombres: aciano, azulejo

Planta herbácea anual o bisanual, de hasta 80 cm de alto, con raíz fusiforme de color amarillo.

Tallo. Rígido, estriado, ramoso, blanco-piloso, ramificado.

Hojas. Generalmente, estrechas y lanceoladas, las inferiores pecioladas y en ocasiones divididas; las superiores, sésiles. Tienen un color verde gris, son lanuginosas por encima y algodonosas por debajo.

Flores. Azules las externas y más vistosas, purpúreas y más pequeñas las internas, agrupadas en cabezuelas solitarias colocadas en el ápice de las ramas.

Frutos. Aquenios blanquecinos con un penacho sedoso rojo.

Floración. Entre mayo y septiembre.

Hábitat. En los campos de cereales, terrenos incultos y lugares herbosos, hasta 1.800 metros.

Distribución. Por toda Europa, aunque cada vez resulta más raro a causa del uso constante de herbicidas.

Principios activos. Mucílagos, sustancias colorantes, taninos, principios amargos, flavonoides, pectinas.

Propiedades. Astringentes, antiinflamatorias, depurativas, diuréticas.

Qué recolectar. La planta entera.

Época de recolección. Entre junio y agosto. Se recomienda no recolectarla, sino en todo caso cultivarla, dada su rareza.

Conjuntivitis, ojos irritados, irritación de las mucosas orales

Poner 20 g de hierba en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Efectuar lavados y compresas empapadas en la infusión, enjuagues y gargarismos.

Diarrea

Hervir 5 g en 200 ml de agua durante 10 min. Beber 1-2 tazas al día.

Dolores reumáticos

Hervir durante 10 min 10 g en 500 ml de agua. Dejar unos minutos y filtrar. Beber 2 tazas al día durante 10 días.

Edema

Hervir 16 g en 500 ml de agua todo durante 10 min. Beber 3 tazas al día durante 20 días.

Exceso de ácido úrico, gota

Poner 60 g de hierba en 1 l de vino durante una semana, removiendo periódicamente. Beber 1-2 vasitos al día.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Blefaritis

Achicoria

Cichorium intybus L.

Fam. Compuestas

Otros nombres: amargón

Herbácea perenne, bisanual o anual, de 100-150 cm de alto.

Tallo. Rígido, anguloso, piloso, con ramas separadas que secretan un látex blanco.

Hojas. Las inferiores son lanceoladas, profundamente incisas, con la cara superior pilosa. Las hojas del tallo son pequeñas, alargadas y lo envainan.

Flores. De color celeste vivo, se agrupan en cabezuelas.

Frutos. De color pardo claro, miden 2-3 mm de largo y tienen un vilano corto.

Floración. Entre julio y septiembre.

Hábitat. Se encuentra cerca de los márgenes de los senderos y de los campos cultivados, en los terrenos incultos y entre los escombros, hasta 1.500 metros.

Distribución. De origen euroasiático, se encuentra en todo el mundo.

Principios activos. Sales minerales, colina, taninos, intibina, inulina, lactucopicrina, flavonas, xantofilas, mucílagos, vitaminas A, B, C, K y P.

Propiedades. Depurativas, diuréticas, amargantes, hipoglicemizantes, coleréticas, laxantes, tónicas, contra la inapetencia.

Qué recolectar. Las hojas, la raíz.

Época de recolección. Las hojas, antes de la floración; la raíz, en otoño.

Las raíces tostadas son un buen sucedáneo del café pues, carecen de cafeína.

Depuración (curas primaverales)

Preparar una infusión mixta de achicoria (raíces), fumaria, lechuga y diente de león (20 g de cada planta) en 1 l de agua durante 10 min; filtrar y beberlo todo en 2 mañanas.

Poner 20 g de raíces en 1 l de vino blanco a macerar durante 10-15 días. Beber un vasito antes de las comidas.

Diuresis

Usar la infusión descrita para la inapetencia y la decocción descrita para la ictericia.

Hiperglicemia

Usar la infusión descrita para la inapetencia.

Hipovitaminosis

Añadida en la ensalada resulta óptima también para las personas de edad avanzada.

Ictericia

Hervir 15 g de raíces en 500 ml de agua durante 2 min; dejar otros 2 min en infusión, y filtrar. Beber 2 tazas al día.

Inapetencia (véase) y trastornos del estómago

Poner una cucharadita de hojas en 250 ml de agua fría y llevar a ebullición durante 3 min. Tomar 3 tazas al día.

Preparar una infusión poniendo 5 g de hojas en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Tres tazas al día.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Acné Cistitis Epistaxis Forúnculos Nefritis

Agrimonia

Agrimonia eupatoria L.

Fam. Rosáceas

Otros nombres: eupatoria

Planta herbácea de hasta 150 cm de alto. Posee un pequeño rizoma rastrero y espeso.

Tallo. Recto, piloso, cilíndrico y no ramificado.

Hojas. Compuestas (pinnatisectas), constituidas por 5-9 hojitas gruesamente dentadas, intercaladas con otras mucho más pequeñas.

Flores. Amarillas, pequeñas, numerosas, con 5 pétalos y pedúnculo corto, agrupadas en espigas alargadas.

Frutos. Aquenios de forma cónica, dotados de cerdas ganchudas en la sumidad, útiles para ser difundidas a través de los animales peludos.

Floración. Entre junio y septiembre.

Hábitat. Se encuentra en lugares herbosos, zanjas, senderos, márgenes de los campos, bosques ralos y setos.

Distribución. Por casi toda Europa; muy común también en España.

Principios activos. Taninos, aceite esencial, nicotinamida.

Propiedades. Astringentes, antiinflamatorias, diuréticas, cicatrizantes, coleréticas y colagogas.

Qué recolectar. Las sumidades florales y las hojas.

Época de recolección. Las partes útiles se recolectan entre junio y septiembre.

Afonía (véase) e inflamaciones de la boca y de la garganta, laringitis (véase), tonsilitis (véase)

Poner en infusión 10-20 g de la planta en 100-150 ml de agua hirviendo durante 10 min. Dejar enfriar y realizar gargarismos y enjuagues.

Catarro e inflamaciones intestinales

Poner 100 g de hierba en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Filtrar, dejar entibiar y endulzar con miel. Se puede beber en pequeñas dosis durante 2 días.

Diarrea (véase)

En caso de diarrea, se puede probar una infusión de sumidades florales: 20 g en 500 ml de agua hirviendo durante 15 min. Beber 2 tazas al día.

Hematomas y contusiones Se pueden aplicar compresas de agrimonia (100 g en 1 l de agua hirviendo durante 15 min) aún calientes sobre las partes afectadas para favorecer la reabsorción del hematoma.

Insuficiencia hepática

Poner en infusión 4 g de sumidades florales en 200 ml de agua hirviendo durante 15 min. Beber hasta 3 tacitas al día.

Jaqueca

Una cataplasma de hojas y sumidades florales cocidas en poca agua, aplicada en las muñecas, ayuda a resolver los accesos de jaqueca.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Acné rosáceo Cálculos biliares Grietas

Ajenjo

Artemisia absinthium L.

Fam. Compuestas

Otros nombres: absintio

Planta herbácea vivaz, de hasta 1 m de alto, cubierta de pilosidad sedosa y de numerosas glándulas oleíferas hundidas. Posee un rizoma duro y ramificado.

Tallo. De color verde plateado, recto, acanalado, ramificado y muy frondoso.

Hojas. Alternas, con la cara superior de color gris verdoso y la inferior más clara, casi blanca y sedosa. Las basales llegan a los 25 cm de largo, tienen un largo pecíolo, la lámina profundamente incisa (tripinnatisecta) con los segmentos lanceolados. Las hojas a lo largo del tallo tienen el pecíolo más pequeño y están menos divididas; las de la sumidad pueden ser simples y carecer de pedúnculo.

Flores. Amarillas, pequeñas, tubulares, agrupadas en cabezuelas globosas, colgantes, a su vez agrupadas en panículas hojosas y ramificadas.

Frutos. Aquenios muy pequeños y lampiños.

Floración. Entre julio y septiembre.

Hábitat. Se encuentra en terrenos baldíos y áridos, en pendientes rocosas, a lo largo de los márgenes de senderos y en los campos, hasta 2.000 m. Puede cultivarse fácilmente en lugares secos.

Distribución. Originario de las zonas continentales de Europa, Asia y África septentrional. Introducido por el hombre también en otros lugares.

Principios activos. Aceite esencial con tuyona, dos principios amargos (absentina y anabsentina), ácido tuyónico, sustancias tánicas, felandreno, pineno, canfeno, azuleno.

Propiedades. Aromatizantes, amargantes, antisépticas, vermífugas, aperitivas, digestivas (estimulantes de los jugos gástricos). El aceite esencial de la tuyona es muy activo y tóxico, por lo que el ajenjo debe usarse con cautela, en dosis reducidas y nunca de forma prolongada. Antiguamente se preparaba un licor a base de ajenjo, que en la actualidad muchos países prohíben y cuyo uso provocó numerosos casos de envenenamiento. Las tisanas son particularmente amargas y desagradables.

Qué recolectar. Las sumidades florales, las hojas.

Época de recolección. En plena floración, de julio a septiembre.

Aperitivo, digestivo

Poner una cucharadita escasa en 250 ml de agua hirviendo. Filtrar y beber una taza después de las comidas principales. Se pueden utilizar también el vino descrito en la voz «fiebre», usando 10 g de ajenjo sin macerar en alcohol. Un vasito antes o después de las comidas.

Fiebre

Poner a macerar durante un día 30 g de sumidades florales en 150 ml de alcohol de 60 grados. Añadir 1 l de vino blanco, dejar reposar durante otros 5 días y filtrar. La dosis máxima de este vino, indicado para adultos, es de 80-100 g repartido durante el día y en periodos breves.

Menstruaciones abundantes o dolorosas

Preparar esta infusión de sumidades florales: 1 g en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Consumir 1-2 tazas al día la semana antes de la menstruación.

Parasitosis intestinal

Se utiliza, sólo en adultos, una infusión de 1 g de sumidades florales en 200 ml de agua hirviendo durante 10 min. Tomar una taza por la mañana y otra en ayunas, 3 días al mes durante 3 meses.

Úlceras, llagas, heridas

Lavar las partes con una infusión de sumidades florales (10 g en 1 l de agua hirviendo durante 10 min).

Ajo de oso

Allium ursinum L.

Fam. Liliáceas

Planta herbácea lampiña, de unos 50 cm de alto, con bulbo delgado.

Tallo. Posee un tallo recto y simple.

Hojas. Todas basales, parecidas a las del muguete; abundantemente lanceoladas, puntiagudas, pecioladas, de hasta 20 cm de largo, de un color verde vivo, por lo general en número de dos. Hay que prestar atención porque el muguete es muy tóxico; en cualquier caso, el punzante olor a ajo del A. ursinum, que se hace aún más acusado si se frotan las hojas, facilita su reconocimiento.

Flores. Blancas, estrelladas, con pedúnculo evidente y 6 tépalos; se recolectan, en número variable, en inflorescencia en sombrilla.

Frutos. Cápsulas con 3 celdillas.

Floración. Entre mayo y junio.

Hábitat. Vegeta en los bosques húmedos, cerca de los cursos de agua y en los setos.

Distribución. Por casi toda Europa, así como también en Asia septentrional. Común en España.

Principios activos. Aceites esenciales sulfurados, alicina, vitamina C, sustancias minerales.

Propiedades. Desinfectantes, antiputrefactivas, digestivas, aperitivas, vermífugas, rubefacientes, hipotensivas. El consumo de ajo de oso es beneficioso además contra las inflamaciones de la mucosa intestinal (acompañada también de diarrea) y en caso de arterioesclerosis.

Qué recolectar. Hojas y bulbos.

Época de recolección. Las hojas, entre abril y junio. Los bulbos, de abril a junio y de septiembre a octubre.

Depurativo y diurético

Poner en infusión 15 g de hojas frescas en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2-3 tacitas al día.

Hipertensión

Para el tratamiento de la presión alta se puede añadir a sopas y ensaladas (hay quien lo utiliza para aromatizar quesos tiernos).

Inapetencia y dificultades digestivas

Consumir las hojas frescas trituradas muy finas, o bien añadir a la ensalada.

Lombrices intestinales

Ciertas lombrices intestinales (como los oxiuros) pueden ser combatidas consumiendo hojas y bulbos frescos

Úlceras, llagas infectadas, verrugas, callosidades, callos, picaduras de insectos

Aplicar sobre la parte afectada la pasta obtenida el bulbo fresco aplastado.

Albahaca

Ocimum basilicum L.

Fam. Lamiáceas

Otros nombres: almábega

Planta herbácea anual, con raíz napiforme, de hasta 50 cm de alto.

Tallo. Recto, ramificado por arriba, de sección cuadrangular.

Hojas. Opuestas, de color verde brillante, brevemente pecioladas, de forma ovalada u ovalada-lanceolada y de 3-5 cm de largo. El borde aparece entero aunque en ocasiones presenta pequeños dientes más bien separados entre sí.

Flores. Blancas, pequeñas, colocadas sobre dos pequeñas hojas transformadas en brácteas, agrupadas normalmente en grupos verticilidados de 6 y, por tanto, en inflorescencias en espiga.

Frutos. Cuatro aquenios pardos-negros, encerrados en el cáliz.

Floración. Entre junio y septiembre.

Hábitat. Sólo cultivada.

Distribución. Originario de India y Asia meridional.

Principios activos. Aceite esencial rico en estragol con cineol, anetol, citral, eugenol, metileugenol, linalol, terpineno, ocimeno, taninos y saponinas.

Propiedades. Aromáticas, digestivas, antiespasmódicas, antiinflamatorias, antiflatulentas.

Qué recolectar. Las hojas y las sumidades florales.

Época de recolección. Las hojas, entre mayo y septiembre; las sumidades florales, en julio-septiembre.

Digestión difícil, indigestión (véase), espasmos intestinales y flatulencias (véase)

Verter 250 ml de agua hirviendo en 10 g de hierba. Dejar reposar durante 10-15 min y beber una taza caliente en caso necesario.

Dolores artríticos

Preparar una cataplasma con hojas frescas majadas y aplicar sobre las partes doloridas.

Halitosis

Efectuar gargarismos con esta infusión: 6 g de albahaca en 100 ml de agua hirviendo durante 10 min. Se toma una taza después de las comidas principales.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Poner 6 g de albahaca en infusión en 100 ml de agua hirviendo. Dejar enfriar y realizar enjuagues y gargarismos varias veces al día.

Insomnio

Una cucharada de hojas frescas en una taza de agua caliente durante 15 min. Beber una taza media hora antes de acostarse. Poner 10-40 g (según convenga) de sumidades florales en 250 ml de agua hirviendo. Beber una taza caliente antes de acostarse.

Irritaciones cutáneas

Se ponen hojas frescas majadas sobre las partes afectadas durante unos 10 min.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Delgadez Estreñimiento Vértigos Inapetencia Náusea Vómitos

Aliaria

Alliaria petiolata (Bieb.) Cavara et Grande

Fam. Crucíferas

Otros nombres: hierba del ajo, ajera

Planta herbácea bisanual, de hasta 80-100 de alto.

Tallo. Recto, normalmente simple, hojoso, esparcidamente piloso hacia abajo. Si se frota toda la planta, despide un olor intenso y característico a ajo, de donde procede su nombre.

Hojas. Las basales tienen un largo pecíolo, son reniformes y crenadas; las del tallo tienen un pecíolo corto, forma triangular y base cordiforme. Además, son sinuadas-dentadas y generalmente carecen de pilosidad.

Flores. Blancas, con 4 sépalos y 4 pétalos; se agrupan en inflorescencias en racimos simples o compuestos, terminales.

Frutos. Silicuas muy delgadas y de hasta 6 cm de largo, que contienen numerosas semillas pardas.

Floración. Entre marzo y junio.

Hábitat. Se encuentra en los márgenes de los senderos, bosques, jardines y setos, hasta una cota de unos 800 metros.

Distribución. Prácticamente por toda Europa, África septentrional y en Asia, hasta el Himalaya. Común en España.

Principios activos. Aceite esencial sulfurado, enzimas, glucósidos, saponina, sinigrina, mirosina.

Propiedades. Expectorantes, antisépticas, diuréticas, estimulantes, vulnerarias.

Qué recolectar. La planta entera, sin raíz.

Época de recolección. Entre marzo y junio.

Antiinflamatorio de la boca

Masticar repetidamente hojas frescas de aliaria, varias veces al día, sin tragarlas. Esta operación puede servir también como medio preventivo contra la caries.

Además, pueden hacerse enjuagues con esta infusión: 10 g en 500 ml de agua hirviendo durante 5 min.

Depurativo y expectorante

Poner en infusión 6 g de esta planta en 200 ml de agua. Pueden tomarse hasta 2 tacitas al día. Dejar macerar en 500 ml de vino blanco durante 5 días 10 g de hierba. Colar y tomar 2-3 vasitos al día.

Eczemas

Exprimir el zumo fresco sobre la parte afectada cuidadosamente lavada y secada.

Llagas y heridas

Aplicar hojas lavadas y majadas. Efectuar también lavados con la infusión.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Caries dental Colitis

Aliso

Alnus glutinosa (L.) Gaertner

Fam. Betuláceas

Otros nombres: alno, vinagrera

Árbol (raramente arbusto) de hoja caduca, de 20-25 m de alto. Posee una copa alta y cónica, en ocasiones piramidal. En un primer momento, las ramas son ascendentes; luego, horizontales. La corteza es hendida y negruzca.

Hojas. Ovaladas, con la base puntiaguda y el ápice redondeado o inciso, el borde dentado, pecíolo evidente. La superficie es pegajosa. La cara inferior presenta pelos axilares de color amarillo-pardo.

Flores. Las flores aparecen antes que las hojas y se agrupan en amentos. Las masculinas son cilíndricas, colgantes, en grupos, de hasta 5 cm de largo, primero verdes y luego púrpura claro o amarillo oscuro. Las femeninas son ovaladas y rectas, rojo oscuro, de 5-6 mm de largo.

Frutos. Las flores femeninas aumentan y se vuelven verduscas y, por último, pardas y leñosas. Contienen los verdaderos frutos: pequeños aquenios ovalados y comprimidos.

Floración. Entre febrero y abril.

Hábitat. Prefiere los márgenes de los cursos de agua, hasta unos 1.200 metros.

Distribución. Difundido por Europa, Siberia y África del norte.

Principios activos. Taninos, lípidos, pigmentos, alnulina, protoalnulina.

Propiedades. Astringentes, antiinflamatorias, cicatrizantes, febrífugas, diuréticas, tónicas.

Qué recolectar. La corteza de las ramas jóvenes, las hojas.

Época de recolección. La corteza, hacia febrero; las hojas, entre mayo y julio.

Diuresis Poner 8-10 g de hojas en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 1-2 tacitas al día.

Fiebre Poner 15 g de corteza en 1 l de vino blanco a macerar durante 10 días. Filtrar. Añadir unas cucharadas de miel al gusto. Tomar hasta 6 cucharadas al día. Hervir 8 g de corteza en 250 ml de agua durante 10 minutos Beber 2-3 tacitas al día.

Heridas, llagas, úlceras, hemorroides, úlceras varicosas (véase)

Efectuar cataplasmas con la decocción descrita para las inflamaciones de la boca.

Inflamaciones de la boca

Hervir 20 g de corteza en 1/2 ml de agua durante 10 min. Efectuar repetidos enjuagues, gargarismos, lavados y compresas sobre las partes afectadas.

Leucorrea

Efectuar lavados vaginales con la decocción descrita para las inflamaciones de la boca.

Almez

Celtis australis L.

Fam. Ulmáceas

Otros nombres: latonero

Árbol de hasta 20-25 m de alto.

Tallo. El tronco es recto con numerosas ramas ascendentes que forman una copa redondeada, frondosa y ligera.

Hojas. Caducas, alternas, simples, pecioladas, de forma oblonga lanceolada, asimétricas, se estrechan considerablemente en el ápice. El borde es dentado, la base redondeada y asimétrica, el ápice agudo. La cara superior es rugosa, verde oscuro; la inferior, aterciopelada y de color verde-gris.

Flores. Hermafroditas, axilares, pedunculadas, agrupadas en la base en inflorescencias con pocos elementos, o bien solitarias en las zonas terminales. Son pequeñas, insignificantes, de color amarillo-verdoso.

Frutos. Drupas redondeadas de 9-10 mm, con un largo pecíolo. En un primer momento son de color blanco-amarillento, cuando maduran se vuelven negras. La pulpa es dulzona; el cuesco es globuloso y rugoso.

Floración. Entre abril y mayo.

Hábitat. Crece desde la zona mediterránea hasta la submontañosa; se encuentra en bosques, setos y zonas rocosas de todo tipo. Su uso ornamental está muy extendido por su resistencia a la contaminación y su tolerancia a sustratos rocosos que atraviesan las raíces rompiendo la roca.

Distribución. En los países mediterráneos, hasta Bulgaria; por el norte alcanza hasta Suiza y Asia occidental.

Principios activos. Taninos, mucílagos.

Propiedades. Astringentes, antidiarreicas, refrescantes. Los frutos maduros son comestibles, pero no especialmente sabrosos.

Qué recolectar. Las hojas y los frutos.

Época de recolección. Por lo general, las hojas suelen recolectarse durante los meses de mayo y junio.

Diarrea y problemas intestinales

Poner 5 g de hojas en 250 ml de agua hirviendo durante 15 min. Beber 2-3 tacitas al día.

Una decocción de los frutos aún no totalmente maduros tiene propiedades antidisentéricas.

Inflamaciones de la boca

Preparar una decocción con 20 g de hojas hervidas durante 10 min en 400 ml de agua. Hacer enjuagues y gargarismos varias veces al día.

Alquequenje

Physalis alkekengi L.

Fam. Solanáceas

Otros nombres: halícabo, tomate inglés

Planta herbácea perenne, no mayor de 20-60 cm, con rizoma delgado y rastrero.

Tallo. Recto, simple o ramificado, anguloso, ligeramente cubierto de pelos.

Hojas. Abundantemente pecioladas, de forma ovalada y puntiagudas, enteras, en ocasiones onduladas de modo irregular, generalmente lampiñas.

Flores. Blanquecinas, solitarias, colgantes, en forma de cáliz, con pétalos y sépalos parcialmente soldados.

Frutos. El cáliz de la flor, en un primer momento verde, forma un envoltorio membranáceo, costilludo, de color rojo-anaranjado, alrededor del fruto. Es característica su forma de farolillo. En su interior contiene una baya, roja o amarilla, no mucho mayor que una cereza.

Floración. Entre mayo y octubre.

Hábitat. Vive en los boscajes secos, en las pendientes pedregosas, entre los setos y viñedos, en terrenos secos y también en parajes con residuos.

Distribución. Ampliamente difundido por Asia, Europa y el área mediterránea.

Principios activos. Vitamina C, glucósido amargo (fisalina), ácido cítrico, ácido málico, rastros de alcaloides, glúcidos, tanino, carotenoides.

Propiedades. Depurativas, diuréticas, antiúricas, antirreumáticas y antiinflamatorias. El consumo de las bayas frescas debe hacerse con moderación.

Qué recolectar. Frutos y hojas (estas últimas con moderación y únicamente desecadas).

Época de recolección. Hojas y frutos se recolectan cuando maduran entre septiembre y octubre.

Cálculos renales y vejigales (véase)

Para eliminar el ácido oxálico con tendencia a la formación de cálculos, preparar una decocción con 60 g de bayas desecadas en 1 l de agua durante 5 min. Filtrar y beber una tacita al día.

Enrojecimiento de la piel

Poner a hervir durante 5 min 20 g de bayas desmenuzadas en 200 ml de agua. Tras filtrarlas, aplicaremos gasas empapadas sobre la piel enrojecida durante un cuarto de hora, más o menos.

Reumatismo articular (véase)

Preparar una infusión con 25 g de bayas desmenuzadas y puestas en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Filtrar y beber hasta 3 tazas diarias durante 2 semanas.

Uricemia (véase), retención hídrica y depuración

Poner a macerar en 1 l de vino blanco durante 15-20 días, 25 g de hojas y 50 g de hojas desecadas. Filtrar y beber un vasito antes de las comidas principales.

Para eliminar el ácido úrico, preparar una decocción con 20-40 g de bayas desecadas en 1 l de agua durante 5 min, más otros 5 min de infusión. Filtrar, endulzar con miel y beber hasta 3 tazas al día en ayunas.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Cálculos biliares Nefritis Uretritis

Álsine

Stellaria media (L.) Vill.

Fam. Cariofiláceas

Otros nombres: pamplina, hierba gallinera

Planta herbácea anual, caduca de hasta unos 40 cm de alto.

Tallo. Débil, tumbado o ascendente, con 1-2 hileras alternas de pelos, ramoso, con nudos muy evidentes.

Hojas. Lampiñas con excepción del pecíolo, en ocasiones con ceja, además son enteras, ovaladas, agudas, opuestas, las superiores casi sésiles y las otras, pecioladas.

Flores. Blancas, pedunculadas, dispuestas en la axila de las hojas de la sumidad del tallo. Tienen forma estrellada gracias a sus 5 pétalos bífidos.

Frutos. Cápsulas ovaladas-oblongas que se abren al madurar. Contienen numerosas semillas emparejadas de color rojo-pardo o negro.

Floración. Prácticamente todo el año.

Hábitat. Prefiere terrenos húmedos, jardines, campos cultivados, escombros, márgenes de los senderos, hasta unos 2.000 metros.

Distribución. Europa y un poco por todo el mundo. Común en España.

Principios activos. Saponinas, sustancias minerales, resinas, taninos, vitamina C.

Propiedades. Diuréticas, tónicas, vulnerarias, galactófugas, antiinflamatorias, astringentes, contra las enfermedades del aparato respiratorio.

Qué recolectar. La parte aérea de la planta.

Época de recolección. En cualquier momento.

Acné

Aplicar compresas empapadas en la infusión para la tos.

Dispepsia

Poner en infusión 6 u 8 g de hierba en 250 ml de agua hirviendo durante 15 min. Beber 2 tazas al día, antes de las comidas.

Diuresis y diaforesis

Poner 10 g en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2-3 tacitas al día. Macerar 40 g de planta en 200 ml de alcohol de 60 grados durante una semana. Tomar menos de una cucharadita 2-3 veces al día.

Hemorroides, contusiones

Aplicar hojas frescas machacadas sobre las partes afectadas.

Tos, bronquitis, ronqueras

Verter 250 ml de agua hirviendo sobre 2 cucharaditas y dejar en infusión durante 10 min. Endulzar con miel y beber no más de 2 tazas calientes al día.

Úlceras, llagas, heridas, inflamaciones

Lavar y efectuar compresas con la infusión descrita para la tos.

Altea

Althea officinalis L.

Fam. Malváceas

Otros nombres: Malvavisco, bismalva

Planta herbácea perenne, de hasta 150 cm de alto, tomentosa. Posee una raíz napiforme larga y carnosa.

Tallo. Recto, robusto, cilíndrico, aterciopelado, poco ramificado.

Hojas. Alternas, brevemente pecioladas, largas, espesas, lobuladas o groseramente dentadas; las inferiores triangulares con base cordiforme, las superiores ovaladas, de color gris-verde.

Flores. Solitarias o en pequeños grupos en la axila de las hojas superiores, de hasta 5 cm de largo. El cáliz tiene 5 sépalos, la corola 5 pétalos cordiformes de color variable, de rosa a blanco.

Frutos. Están compuestos por numerosos aquenios que contienen semillas reniformes.

Floración. De julio a septiembre.

Hábitat. Se encuentra cerca de orillas y de lugares herbosos, húmedos y frescos. Desde hace tiempo se utiliza también como planta ornamental.

Distribución. Europa y Asia septentrional. Común en España.

Principios activos. Mucílagos, azúcares, pectina, aceite esencial (en las hojas), vitamina C.

Propiedades. Antiinflamatorias, emolientes, antitusivas. En este último sentido, hay que decir que la altea, junto con la malva, la parietaria y el gordolobo, constituye una de las cuatro especies útiles para curar la tos de las antiguas farmacopeas.

Qué recolectar. La raíz, las flores, las hojas.

Época de recolección. La raíz se recolecta en otoño; las flores, entre julio y agosto; las hojas, en junio. Las partes se desecan a la sombra o en el horno, a temperatura baja.

Aftas (véase), abcesos, inflamaciones de la boca

Efectuar enjuagues y gargarismos con esta preparación: una cucharada de hojas y flores en 250 ml de agua fría puestos a macerar durante 30 min como mínimo. Esta preparación, calentada, puede beberse en dosis de 1-3 tazas al día.

El zumo de la raíz fresca puede utilizarse para pincelar las aftas o aplicar cataplasmas sobre los accesos gingivales.

Cistitis (véase)

Poner en infusión 20 g de flores en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2-3 tazas al día.

Tos (véase), catarro bronquial (véase)

Poner a hervir 40 g de raíces en 1 l de agua durante 15 min. Tras filtrarla, se añade 1 kg de azúcar y se lleva a ebullición hasta obtener un líquido denso. Tomar 2-3 cucharaditas al día con función expectorante.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Bronquitis Colitis Colon irritable Enteritis Gastritis Gota Gripe Laringitis Menstruos abundantes Resfriado Tos ferina Tonsilitis

Angélica

Angelica sylvestris L.

Fam. Umbelíferas

Planta herbácea perenne, robusta, de hasta 200 cm de alto o más. Posee una raíz napiforme grande y parda.

Tallo. Recto, hueco, estriado, verdoso o rociado de púrpura, piloso hacia la base.

Hojas. Grandes las inferiores, de incluso 60 cm de largo, con un largo pecíolo hueco y acanalado por arriba. Tienen forma triangular, son compuestas (bi o tripinnatisectas) con elementos elípticos, puntiagudos y dentellados. Las hojas superiores carecen de pedúnculo, son más pequeñas y están divididas, y algunas incluso se reducen a simples vainas hinchadas que envuelven los capullos.

Flores. De color blanco o rojizo, se agrupan en inflorescencias grandes y compuestas en umbelas, en ocasiones con 20-40 radios.

Frutos. Más bien comprimidos, elípticos, con costillas laterales aladas y dorsales apenas bosquejadas.

Floración. Entre julio y septiembre.

Hábitat. Prefiere los lugares húmedos, prados, orillas, zanjas, pastizales umbrosos, hasta 1.900 metros.

Distribución. Por Europa y Siberia. Común en España.

Principios activos. Aceite esencial (felandreno como componente principal), angelicina, cumarina, furocumarina, umbeliprenina, imperatorina, xantóxina, arcangelina y otros.

Propiedades. Aromáticas, digestivas, antisépticas, expectorantes, sudoríferas, tónicas, aperitivas. A pesar de ser una planta fácil de reconocer, hay que prestar una atención extrema para no confundirla con otras umbelíferas muy venenosas, como la cicuta.

Qué recolectar. Las hojas, el tallo, la raíz, los frutos.

Época de recolección. Los frutos se recolectan en septiembre; las hojas y el tallo, entre junio y julio; las raíces, en otoño.

Contusiones

Efectuar cataplasmas con las hojas desecadas.

Dispepsia e inapetencia

Se pone en infusión una cucharadita de frutos en una taza de agua hirviendo durante 20 min. Beber antes de las comidas.

Diuresis y depuración

Preparar una infusión con 10 g de raíz en 400 ml de agua hirviendo durante 20 min. Beber 3-4 tazas durante el día.

Irritabilidad y nerviosismo

Beber dos tazas al día de una infusión de 5 g de hojas frescas en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min.

Para gozar de un sueño profundo y reparador, se puede preparar el denominado vino de angélica. Poner 25 g de planta en 1 l de vino blanco y mantener cerrado herméticamente durante 3 días. Beber un vasito antes de la cena.

Menstruaciones irregulares

Tomar 2 tazas al día de esta infusión la semana antes de la menstruación: 5 g de hojas frescas en 1 l de agua hirviendo durante 10 min.

Tos

Las infusiones en general (de frutos, hojas o raíces: una pizca en una taza de agua hirviendo) pueden usarse como expectorantes.

Úlceras, llagas, heridas

Poner a hervir 10 g de raíces en 1 l de agua durante 10 min. Filtrar y deterger varias veces al días las partes afectadas.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Flatulencias

Arándano negro

Vaccinium myrtillus L.

Fam. Ericáceas

Otros nombres: mirtilo, ráspano, rasponera

Arbusto de hoja caduca de hasta medio metro de alto, dotado de un largo tallo subterráneo rastrero, ramificado, con las ramas verdes y ligeramente aladas.

Hojas. Tienen la lámina ovalada, puntiaguda, lampiña y dentada en el borde. El pecíolo es corto.

Flores. Aisladas y colocadas en la axila de las hojas o en la base de las ramas jóvenes. Son rosadas, colgantes, de 4-7 mm, ricas en néctar (su contenido en azúcares ronda el 20 %) y muy visitadas por los insectos polinizadores (abejas, abejorros, etc.).

Frutos. Bayas globosas de unos 7-8 mm de diámetro, de color azul oscuro o negro-violáceo, achatadas en la sumidad. Su jugo, de un color muy intenso, tiene un sabor acidulado.

Floración. Entre abril y julio.

Hábitat. Es muy frecuente en los bosques de latifolias y de coníferas, en los brezales y turberas. Se extiende desde la llanura hasta una cota de 2.800 m.

Distribución. Se halla por toda Europa, a excepción de los territorios más meridionales. Se encuentra en Asia noroccidental.

Principios activos. En los frutos, taninos, ácidos orgánicos (cítrico, málico), azúcares, pectinas, cianidina, peonidina, delfinidina, petunidina, malvidina, quercetina, flavonoides, vitaminas A y C. Las hojas contienen taninos, glicósidos hipotensivos, glucoquininas, ácido ursólico, arbutina, hidroquinona, aneamirtilina y quercetina.

Propiedades. Astringentes, antiinflamatorias, antisépticas, protectoras de los vasos y de la vista (contra la nictalopía).

Qué recolectar. Los frutas y las hojas.

Época de recolección. Las hojas, entre junio y julio; los frutos, al madurar (julio-septiembre).

El uso interno de las hojas debe hacerse con moderación y respetando siempre las dosis.

Cistitis, inflamación de las vías urinarias

Hervir 15-20 g de hojas en 500 ml de agua durante 10 min. Beber 2-4 tazas al día. No prolongar en exceso el tratamiento.

Diarrea

Hervir 40 g de bayas en 500 ml de agua durante 10 min. Beber a pequeñas dosis a lo largo del día.

Disminución de la capacidad de visión nocturna (nictalopía)

Se aconseja comer, en función de las necesidades, hasta 200 g al día de frutos maduros.

Hemorroides

Poner 10-15 g de hojas en 500 g de agua hirviendo durante 20 min. Beber 2 tazas al día. No prolongar el tratamiento.

Infecciones intestinales, enteritis (véase)

Usar la decocción descrita contra la diarrea.

Inflamaciones de la boca, gingivitis (véase), estomatitis (véase)

Masticar algunos frutos conteniendo el jugo en la boca el mayor tiempo posible. Poner un buen manojo de frutos en 1 l de agua y hervir durante unos minutos. Dejar enfriar y efectuar enjuagues repetidos. Pueden realizarse enjuagues con la siguiente decocción.

Inflamaciones de la piel

Hervir 15 g de hojas en 250 ml de agua unos minutos. Enfriar y realizar compresas y lavados.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Acidez de estómago Epistaxis Faringitis Gripe Laringitis Delgadez Tonsilitis Vaginitis

Arraclán

Rhamnus frangula L.

Fam. Ramnáceas

Otros nombres: chopera, frángula

Es una caducifolia que se presenta normalmente en forma arbustiva, en cuyo caso alcanza alturas de 1,5-3 m. En ocasiones, da vida a un pequeño árbol que puede alcanzar los 7 m. El porte es recto.

Hojas. Ovaladas-elípticas, con ápice obtuso, pecíolo de 1-2 cm; la base es cuneiforme y el borde, entero. Son pilosas junto a los nervios que discurren arqueadas a cada lado.

Flores. Hermafroditas, de unos 3 cm de diámetro, con 5 pétalos blancos insertados en un receptáculo floral de color verde claro. Solitarias o en grupos de 3-7.

Frutos. Drupas esféricas de unos 8 mm, primero verdes, luego rojas y, por último, negro-violetas; contienen de 1 a 3 semillas. Pueden verse entre julio y septiembre.

Floración. Entre los meses de mayo y agosto.

Hábitat. Presente en bosques húmedos y terrenos ricos en agua.

Distribución. Difundida por buena parte de Europa, en la parte norte-occidental de África, en Asia Menor y en la Siberia occidental. En el centro de Europa vive tanto en los llanos como en la montaña (preferentemente, en esta última); en los Alpes llega hasta los 1.400 m. Ausente en las islas del Mediterráneo.

Principios activos. Taninos, antraquinonas, saponina.

Propiedades. Laxantes, reguladoras intestinales.

Qué recolectar. La corteza de las ramas.

Época de recolección. En primavera; reducirla a estrías y ponerlas a secar rápidamente al sol. Debe utilizarse, por lo menos, tras 1-2 años de haberlas cogido.

A pesar de no ser una planta completamente tóxica, hay que tener muy en cuenta que se han dado casos de envenenamiento en niños que habían, ingerido los frutos maduros. Parece ser que las sustancias tóxicas responsables del envenenamiento fueron los derivados antraquinónicos de la ramnocatartina. La corteza sólo debe utilizarse tras un largo periodo de reposo que elimina sus efectos nocivos y la vuelve inocua, y sólo bajo control médico, sobre todo si se padece estreñimiento crónico.

Estreñimiento (véase), irregularidad intestinal

Poner 4 g de corteza desmenuzada en 100-150 ml de agua y hervir durante 10 min. Tomar una tacita antes de acostarse.

Poner 10 g de corteza en 500 ml de vino blanco a macerar durante 10 días. Beber 2 vasitos antes de acostarse.

Avellano

Corylus avellana L.

Fam. Betuláceas

Otros nombres: avellanero, ablano

Arbusto caducifolio recto o arbolito (2-6 m), casi siempre ramificado desde la base. La corteza es de color marrón-gris.

Hojas. Tienen forma ovalado-redondeada, terminadas en punta o doblemente dentadas; además, tienen un pecíolo de 5-15 mm y están recubiertas de pilosidad.

Flores. Las flores masculinas se agrupan en típicas inflorescencias amarillas colgantes: se desarrollan desde finales del verano e invernan desnudas.

Frutos. Aquenios (avellanas), duras, secas, indehiscentes y parcialmente encerradas en un envoltorio foliáceo desflecado.

Floración. Entre enero y febrero, antes que las hojas (el avellano es la planta leñosa que florece primero).

Hábitat. Suele encontrarse asociado en grupos densos en bosques ralos, setos, suelos profundos, fértiles y prefiere ambientes de clima cálido y poco húmedo en verano. Alcanza hasta 1.500 metros.

Distribución. Europa, excepto Escandinavia septentrional y Rusia septentrional, hasta Asia Menor y el Cáucaso.

Principios activos. Los frutos poseen un alto valor nutritivo por su contenido en grasas (60 %) y proteínas (20 %). En las hojas hay taninos, aceites esenciales, un pentósido del miricetol y flavonoides.

Propiedades. Nutritivas, astringentes, antiinflamatorias, depurativas, febrífugas.

Qué recolectar. Los frutos, las hojas.

Época de recolección. Las hojas, en primavera; los frutos, hacia finales de verano.

Las semillas son un alimento muy rico, cuyo aporte de proteínas y grasas, al ser de digestión más fácil, es preferible incluso al de las nueces.

Flebitis (véase), varices, úlceras varicosas (véase)

Hervir 10 g de hojas en 500 ml de agua durante 5 min y dejar en infusión otros 5. Tomar unos sorbos durante el día.

Poner 25 g de hojas en 1 l de agua hirviendo durante 2 horas. Tomar 2 tazas al día.

Heridas, llagas (véase), úlceras, hemorroides, ragadías (véase), inflamaciones de la piel

Poner 20 g de hojas en 500 ml de agua hirviendo durante 15 min. Efectuar lavados y compresas.

Inflamaciones de la garganta, de la boca, gingivitis (véase)

Hervir 10-15 g en 250 ml de agua durante 10 min. Dejar enfriar y efectuar enjuagues y gargarismos.

Trastornos del aparato vesicular

Poner 10 g en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Dejar enfriar y beber 2 tazas al día.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Enteritis Uretritis

Barba cabruna

Tragopon pratensis L.

Fam. Asteráceas

Otros nombres: salsifí blanco

Planta herbácea bisanual, de hasta 60 cm de alto.

Tallo. Recto y normalmente simple, más raramente ramificado.

Hojas. Estrechas y lanceoladas, dispuestas a lo largo del maslo, envainado por la base ensanchada de las hojas; además, suelen ser puntiagudas y enteras.

Flores. Se agrupan en inflorescencias en cabezuelas de color amarillo, a menudo solitarias.

Frutos. Son muy característicos y dan nombre a la planta; de hecho, tienen forma alargada en pico, terminando en un penacho plumoso (vilano).

Floración. Entre mayo y julio.

Hábitat. Común de los prados húmedos, tierras fértiles y pastizales alpinos.

Distribución. Se extiende por toda la Europa suroriental sobre todo en las zonas septentrionales hasta 2.000 metros.

Principios activos. Glúcidos, proteínas, grasas, inulina, sustancias amargas, mucílago.

Propiedades. Depurativas, diuréticas, sudoríferas. La planta se utiliza también cocida, como sustituta de las espinacas.

Qué recolectar. Las raíces y las hojas.

Época de recolección. Las raíces se recolectan en primavera o en otoño. Las hojas, durante la floración.

Depuración del organismo

Comer las hojas en ensalada y el agua de la cocción de las raíces (limpiarlas bien antes de cocerlas). Poner 20 g de raíces bien limpias y macerarlas en 100 ml de alcohol de 40 grados durante 5 días. Consumir 1-2 cucharadas al día.

Dolores reumáticos

Preparar una decocción de raíces: 50 g en 1 l de agua durante 20 min; dejar en infusión 3 horas y filtrar luego. Beber 2 tazas no demasiado calientes al día durante 10 días.

Verrugas

Aplicar el jugo fresco de la planta para facilitar la eliminación.

Bardana

Arctium lappa L.

Fam. Compuestas

Otros nombres: lampazo mayor

Planta herbácea bisanual, de 150-200 cm de alto, con raíz napiforme, larga, carnosa, oscura por fuera y clara por dentro.

Tallo. Robusto, con surcos longitudinales, muy ramificado y piloso el de las flores.

Hojas. Verdes por arriba, blanco-grisáceas por abajo y recubiertas por una densa pelusilla; tienen un pecíolo evidente, son ampliamente ovaladas, puntiagudas, con la base cordiforme, y las basales alcanzan los 50 cm de largo.

Flores. Rosa oscuro o púrpura, se agrupan en cabezuelas pedunculadas, esféricas, rodeadas por brácteas verdes acuminadas y provistas de un gancho amarillento. Las cabezuelas se agrupan a su vez en grandes corimbos globosos.

Frutos. Aquenios pardo-rojizos.

Floración. Entre julio y septiembre.

Hábitat. Se encuentra en los márgenes de senderos, campos, entre los escombros, en los bosques ralos y cerca de las orillas.

Distribución. Por toda Europa y Asia occidental y septentrional. Común en España a partir de 1.800 metros.

Principios activos. Inulina, arctiopicrina, mucílagos, taninos, aceite esencial, grasos, poliacetilenos, resina, ácido clorogénico.

Propiedades. Astringentes, antisépticas, antiacneicas, antiforunculosas, antiseborreicas, diuréticas, depurativas, sudoríferas.

Qué recolectar. Raíces y hojas.

Época de recolección. Las raíces se recolectan en otoño; las hojas, durante la floración.

Acné (véase), forúnculos (véase)

Preparar una decocción de raíces (hervir 25 g en 500 ml de agua durante 20 min); beber 3 tazas al día, una de ellas en ayunas.

Caída del cabello

Poner a cocer una cucharada de raíces trituradas en un poco de agua; reducirlo después a sopa. Frotar con ella el cuero cabelludo una vez al día.

Depuración del organismo y diuresis

Dejar macerar durante 5 horas 2 cucharaditas de raíces desmenuzadas en 250 ml de agua fría. Hervir después durante un minuto, más o menos. Beber 3 tazas al día como depurativo.

Una cucharadita de raíces desmenuzadas en una taza de agua hirviendo durante 30 min constituye una infusión diurética: beber 3 tazas al día.

Poner a macerar durante 4-5 días 40 g de raíces desmenuzadas en 1 l de vino blanco. Colar y beber a vasitos en caso necesario.

Dolores artríticos

Preparar una cataplasma con hojas frescas majadas y aplicar sobre las partes doloridas.

Eczema

Hervir 20 g de raíces en 200 ml de agua durante 10 min. Efectuar lavados y aplicar, una vez filtradas, compresas empapadas sobre las partes afectadas durante media hora. Esta preparación también es útil en caso de acné o forúnculos.

Hemorroides

Preparar una cataplasma de hojas cocidas en una cazuelita con un poco de leche y aplicar con una gasa.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Afta Artrosis Celulitis Obesidad Urticaria Reumatismo articular Úlceras varicosas

Berro

Nasturtium officinale R. Br.

Fam. Brasicáceas

Otros nombres: mastuerzo, nasturcio, nartúrceo

Planta herbácea vivaz, de hasta 50 cm de alto, casi lampiña. Vive en el agua, con gran parte del tallo sumergido y sólo las extremidades más altas por encima de la superficie.

Tallo. Rastrero en la base y arraigante en los nudos, ascendente o flotante.

Hojas. Pinnatosectas, con hojitas laterales ovaladas o elípticas, con el ápice obtuso. La hojita terminal es mayor que las otras.

Flores. Agrupadas en un pequeño racimo, son pedunculadas y tienen 4 sépalos y 4 pétalos blancos el doble de largo.

Frutos. Silicuas de hasta 18 mm de largo, que contienen numerosas semillas dispuestas en dos series.

Floración. Entre junio y septiembre.

Hábitat. Cerca de arroyos, manantiales, zanjas, con aguas claras, quietas o poco corrientes y no muy profundas.

Distribución. Por todo el mundo. Común en España.

Principios activos. El glucósido de la esencia de senape gluconasturzina, principios amargos, yodo y vitaminas A, B2, C, E y PP.

Propiedades. Digestivas, depurativas, béquicas, expectorantes, diuréticas, vitaminizantes, rubefacientes.

Qué recolectar. La parte aérea de la planta, a consumir fresca.

Época de recolección. En primavera.

Se suele consumir como ensalada; además, como condimento para huevos, quesos y platos únicos. De este modo, puede llevar a cabo su acción digestiva y depurativa. Hay que evitar cocer o secar la planta, ya que perdería gran parte de sus propiedades.

Depurativo, diurético, expectorante, reconstituyente

Exprimir el jugo de la planta (a poder ser, con una buena centrifugadora) y tomarlo en dosis de 4-5 cucharadas al día.

Poner 50 g de hierba en 250 ml de alcohol de 20 grados a macerar durante poco menos de una semana. Tomar 1-2 cucharadas al día.

Poner en una taza de agua fría una cucharada abundante de hierba y dejar macerar una noche. Después, machacar bien la planta y beber por la mañana en ayunas.

Hígado cansado, ictericia

Obtener el jugo por presión o centrifugación. Beber 40 g al día.

Encías débiles

Frotar algunas hojas bien lavadas en las partes en cuestión, repitiendo varias veces, o bien masticarlas durante un buen rato.

Piel enrojecida

Efectuar lavados y ligeras fricciones sobre las partes con una mezcla obtenida con 30 g de jugo de berros y 20 g de glicerina pura.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Sabañones Tabaquismo

Bistorta

Polygonum bistorta L.

Fam. Poligonáceas

Otros nombres: tormentilla

Planta herbácea vivaz, con rizoma horizontal doblado o retorcido.

Tallo. Recto, simple, cilíndrico, estriado, nudoso, de entre 30 cm y 1 m de alto.

Hojas. Las hojas basales son pecioladas, verde oscuro y lampiñas por arriba; por abajo, en cambio, son glaucas. Tienen forma oblonga o lanceolada, borde áspero y miden hasta 25 cm de largo. Las hojas superiores son sésiles y envainan el tallo.

Flores. Agrupadas en una densa inflorescencia de color rosa (más raramente, muy claro o casi blanco) en espiga, de hasta 9 cm de largo, dispuesta en la parte terminal del tallo.

Frutos. Aquenios de caras triangulares, lisas y pardas.

Floración. Entre mayo y julio.

Hábitat. Pastizales y prados húmedos, descampados frescos y lugares pantanosos.

Distribución. Por casi toda Europa y Asia occidental, en zonas montañosas y subalpinas.

Principios activos. Taninos, almidones, proteínas, antraquinones.

Propiedades. Astringentes, antidiarreicas, antiinflamatorias, vulnerarias. El rizoma contiene hasta un 30 % de almidones. Previo lavado para eliminar los taninos, se utiliza con fines alimentarios. También las hojas, cocidas, se consumen como espinacas.

Qué recolectar. Las hojas y el rizoma.

Época de recolección. Las hojas (sin pecíolo), en junio-agosto; los rizomas, cortados en arandelas y secados al sol, en septiembre-noviembre.

Hemorragias internas en el aparato gratrointestinal y uterino (véase metrorragia)

Poner 10 g de rizoma a hervir en 1 l de agua 5 min. Dejar en infusión por otros 5 min y filtrar. Tomar una taza en ayunas, 2-3 veces al día.

Hemorroides, ragadías (véase prontuario)

Poner 60 g de rizoma a hervir en 1 l de agua durante 5 min. Aplicar repetidas compresas en caso de necesidad.

Inflamaciones de la garganta y de la boca, gingivitis (véase)

Usar esta infusión: 10 g de rizoma en 150 ml de agua tibia durante unas horas. Efectuar enjuagues y gargarismos repetidos.

Trastornos intestinales, diarrea

Reducir a polvo el rizoma. A continuación, retirar 1 g y consumirlo con un poco de agua, 2-3 veces al día.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Vaginitis

Bolsa de pastor

Capsella bursa-pastoris (L.)

Fam. Brasicáceas

Otros nombres: pan y quesillo, zurrón de pastor

Planta herbácea anual, de hasta 40-50 cm de alto, poco pilosa, con raíz napiforme.

Tallo. El tallo florífero es recto, simple o con ramas evidentes, y continúa creciendo durante la floración.

Hojas. Las basales, dispuestas en roseta y adheridas al suelo, son oblongas y estrechas, raramente enteras, con más frecuencia sinuado-lobuladas o casi pinnadas (pinnatífidas). Las hojas del tallo carecen de pecíolo, son casi enteras y envainan el tallo.

Flores. De color blanco (4 pétalos y 4 sépalos), pequeñas, dispuestas en racimos carentes de hojas.

Frutos. Silicuas de forma triangular comprimida que recuerdan las bolsas de los pastores, de hasta 2 cm de largo, incluido un pedúnculo prominente.

Floración. Entre marzo y diciembre.

Hábitat. Se encuentra un poco por todas partes como infestante, en los jardines, parques, prados, campos, en los márgenes de los senderos, en los escombros, hasta 2.300 metros.

Distribución. Por casi todo el mundo. Muy común en España.

Principios activos. Glucósido flavónico, alcaloide burserina, saponinas, tiramina, tanino, potasio, ácidos orgánicos, colina, acetilcolina.

Propiedades. Astringentes, tónicas, antihemorrágicas, reguladoras del flujo menstrual. Respetar las dosis.

Qué recolectar. La planta entera, sin raíces.

Época de recolección. Se puede recolectar todo el año.

Depuración

Las hojas jóvenes pueden añadirse a las ensaladas primaverales depurativas.

Diarrea

Poner 2 g de la planta en 100 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2 tacitas al día en caso necesario.

Epistaxis

Se introduce un tapón de algodón empapado en el jugo fresco de la planta.

Hemorragias internas, gástricas o uterinas (véase la voz metrorragia)

Poner 15 g de planta en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2-3 tazas al día en caso necesario.

Se puede utilizar también la tintura vinosa descrita para las menstruaciones.

Menopausia

Hervir 15 g de hierba en 500 ml de agua durante 10 min y dejar en infusión otros 5 min. Beber 3 tazas al día.

Menstruaciones abundantes y dolorosas

Preparar esta decocción: 10 g de planta fresca en 200 ml de agua durante 10 min. Tomar una cucharada cada hora en caso necesario, hasta una dosis máxima de 5-7 cucharadas.

Si las menstruaciones son irregulares, durante la semana antes tomar 1-2 cucharadas al día de la decocción descrita.

Poner 100-150 g de la planta fresca en 1 l de vino blanco durante 8 días, revolviendo la mezcla periódicamente. Filtrar y beber 2-3 vasitos al día. Se puede consumir la misma cantidad en cucharadas con intervalos incluso de una hora, en función de las necesidades.

Úlceras, llagas, heridas

Aplicar las hojas bien lavadas y majadas sobre la parte afectada.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Vaginitis

Borraja

Borrago officinalis L.

Fam. Borragináceas

Planta herbácea anual, recubierta de cerdas coriáceas blanquecinas, con raíz delgada y ramificada.

Tallo. Recto, carnoso, de hasta 60 cm de alto, frondoso hacia arriba, hirsuto y áspero por sus pelos largos y rígidos.

Hojas. Las basales son grandes, de forma oval alargada, con largo pecíolo y borde dentado y ondulado; las hojas caulinarias son más estrechas y lanceoladas, con el pecíolo corto o ausente. Las hojas también son pilosas.

Flores. Azules, agrupadas en panícula; tienen el cáliz en forma de estrella y están sostenidas por un largo pedúnculo.

Frutos. Aquenios oblongos contenidos por el cáliz.

Floración. Entre mayo y septiembre.

Hábitat. Prefiere los suelos ricos, en los márgenes de los bosques, entre las herbáceas, en los terrenos baldíos y prados, etc.

Distribución. Por toda el área mediterránea. Se cultiva con frecuencia.

Principios activos. Mucílagos, almidones, antocianos, nitratos de potasio, taninos, saponinas, flavonoides, sustancias minerales, alcaloides pirrolicidínicos.

Propiedades. Emolientes, expectorantes, diuréticas, sudoríferas, depurativas, antirreumáticas, antiinflamatorias.

Qué recolectar. Flores y porción aérea de la planta.

Época de recolección. Las hojas, en abril-junio, antes de la floración; las flores y la parte aérea de la planta, en junio-julio.

Usar con cautela y no superar las dosis. Filtrar con cuidado todas las preparaciones.

Diuresis, depuración, diaforesis

Hervir 5 g de hojas en 250 de agua durante 5 min. Beber 2-3 tazas al día lejos de las comidas.

Inflamaciones de la piel y de la boca

Poner 15-20 g de hierba (hojas, flores y partes aéreas) en 300 ml de agua hirviendo durante 10 min. Filtrar con cuidado y efectuar gargarismos, enjuagues o aplicar sobre las partes afectadas con una gasa empapada en la infusión.

Tos (véase), catarro, faringitis (véase), tonsilitis (véase)

Poner 4 g de sumidades florales en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber hasta 3 tacitas al día en caso necesario.

Poner a macerar 15 g de sumidades florales en 500 ml de vino blanco durante una semana, como mínimo. Filtrar con cuidado y beber 2-3 vasitos al día en caso necesario.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Forunculosis Leucorrea

Brecina

Calluna vulgaris

Fam. Ericáceas

Otros nombres: brezo común, querihuela

Pequeño arbusto de hasta 1 m de alto, con disposición de recta a rastrera.

Tallo. Muy ramificado (también las ramas principales), leñoso.

Hojas. Perennes, opuestas y dispuestas en 4 hileras, muy próximas entre sí hasta el punto de entrelazarse, lineales o estrechamente lanceoladas en forma triangular, de hasta 1-3,5 mm de largo.

Flores. De cáliz campanulado y 4 sépalos ovalados, rosados. Los pétalos son más cortos, semisoldados y forman una corola del mismo color. Se agrupan en inflorescencias en racimo.

Frutos. El cáliz y la corola contienen las cápsulas perennes, de 1,5 mm de largo, con 4 pequeñas semillas.

Floración. Entre julio y noviembre.

Hábitat. Brezales, turberas, pinedas, dunas arenosas, en terrenos pobres en sustancias nutritivas.

Distribución. Por casi toda Europa y en Siberia occidental. Naturalizado en otras partes del mundo, como en América del Norte. Común en España centro-septentrional.

Principios activos. Arbutina, hidroquinonas, taninos, glucósidos flavónicos, sustancias amargas.

Propiedades. Astringentes, depurativas, diuréticas, antiinflamatorias, antisépticas de las vías urinarias.

Qué recolectar. Las sumidades florales.

Época de recolección. Entre julio y septiembre, al principio de la floración.

Depuración y diuresis

Verter 250 ml de agua hirviendo en 3-5 g de hierba y dejar en infusión durante 10 min. Beber tibio, sorbiendo el líquido, 2-3 tazas al día.

Diarrea

Utilizar la infusión descrita disminuyendo la dosis.

Eczemas

Poner en infusión 10 g de hierba en 300 ml de agua hirviendo durante 15 min. Filtrar y dejar enfriar. Aplicar compresas sobre las partes afectadas.

Inflamaciones de la boca

Hervir 10 g en 200-250 ml de agua durante 5 min. Enfriar y realizar enjuagues y gargarismos.

Inflamaciones del aparato urinario (véase la voz cistitis)

Preparar una decocción poniendo a hervir 2-5 g de planta en 100 ml de agua durante 5 min. Beber 2-3 tacitas al día. Es útil como diurético.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Colitis Hemorroides Flebitis Gripe Hipercolesterolemia Leucorrea Menstruaciones abundantes Prostatitis

Brunela

Prunella vulgaris L.

Fam. Lamiáceas

Otros nombres: consuelda menor, hierba del podador

Planta herbácea perenne, no muy pilosa, de hasta 40 cm de alto, con estolones superficiales y rizoma rastrero corto.

Tallo. Postrado en el primer tramo y luego ascendente.

Hojas. Ovaladas, pecioladas, poco dentadas; las basales están dispuestas en roseta.

Flores. De color azul-violáceo, se agrupan en espigas densas en la punta de los tallos. Tienen el cáliz pardo bilabiado y la corola con el labio superior en casquete y el inferior trilobado. Miden hasta 2 cm de largo.

Frutos. Compuestos por cuatro aquenios subovalados colocados en el fondo del cáliz perenne.

Floración. Entre junio y octubre.

Hábitat. En prados, pastizales, lugares herbosos, a lo largo de los senderos, en los boscajes.

Distribución. Ampliamente difundida por Europa. Ha penetrado por naturalización en muchas otras zonas del mundo. Común en España.

Principios activos. Tanino, grasas, esencias, principios amargos y resinosos, saponinas, flavonoides.

Propiedades. Astringentes, antiinflamatorias, detergentes, cicatrizantes.

Qué recolectar. La planta entera, sin raíces.

Época de recolección. De junio a octubre; desecar en un lugar seco, ventilado y a la sombra.

Depuración

Las hojas jóvenes pueden añadirse a las ensaladas primaverales depurativas.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Verter 500 ml de agua hirviendo sobre 20 g de hierba. Tras 15 min, filtrar y dejar enfriar. Efectuar repetidos enjuagues y gargarismos.

Inflamaciones intestinales y diarrea

Con la preparación anterior, se pueden efectuar lavativas tibias.

Inflamaciones en las zonas genitales y hemorroides

Con la infusión descrita, aplicar compresas frescas y repetidas, así como baños locales.

Úlceras, llagas, heridas

Aplicar sobre la parte afectada hojas bien lavadas y majadas.

Búgula

Ajuga reptans L.

Fam. Lamiáceas

Otros nombres: consuelda media

Planta vivaz, de hasta 30 cm de alto, con estolones rastreros que favorecen la difusión de la planta. Posee raíces fasciculadas.

Tallo. De sección cuadrangular, piloso en parejas de caras alternas, de hasta 10-30 cm de alto.

Hojas. Las basales dispuestas en roseta, son pecioladas, de forma ovalada oblongas, redondeadas en el ápice y crenadas. Las hojas de los tallos son más pequeñas y sésiles.

Flores. De color azul, tienen el labio superior pequeño y el inferior trilobado; al insertarse en la axila de las hojas caulinarias, constituyen unas espigas peculiares.

Frutos. Compuestos por cuatro aquenios subovalados colocados en el fondo del cáliz perenne.

Floración. Entre abril y julio.

Hábitat. En prados, cerca de muros y en bosques de latifolias, matorrales y zanjas, hasta 2.000 metros.

Distribución. Se encuentra ampliamente por Europa y Asia Menor. Es común en toda España.

Principios activos. Taninos, saponinas, glucósidos hidrosolubles, cianidinas, delfinidinas, sales minerales, ácido cafeico, ácido clorogénico.

Propiedades. Astringentes, antiinflamatorias, tónicas, vulnerarias.

Qué recolectar. La planta entera, sin raíces.

Época de recolección. Entre abril y julio.

Diarrea

Poner 20 g de hierba en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Filtrar y beber hasta 2 tazas al día.

Hemorroides e inflamaciones de las zonas genitales

Poner en infusión 20 g de hierba en 300 ml de agua hirviendo durante 10 min. Hacer lavados, enjuagues, baños parciales y aplicar compresas empapadas sobre las partes enfermas durante 30-60 min.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Poner a macerar 50 g de hierba en 1 l de agua fría durante 6-8 horas. Filtrar y utilizar para efectuar enjuagues y gargarismos.

Úlceras, llagas, heridas

Aplicar las hojas bien lavadas y majadas sobre la parte afectada.

Calta

Calta palistris L.

Fam. Ranunculáceas

Otros nombres: ranúnculo palustre, hierba centella

Planta herbácea vivaz, de hasta 30-50 cm de alto, lampiña.

Tallo. Carnoso, surcado, hueco; puede ser postrado, ascendente o recto, a menudo sumergido parcialmente, ramificado en la parte superior.

Hojas. De color verde intenso, ampliamente cordiformes y dotadas de un largo pecíolo. Tienen el ápice obtuso, el borde crenado o dentado. Las hojas a lo largo del tallo son más pequeñas y con el pecíolo corto o ausente.

Flores. De color amarillo son solitarias en el ápice de las ramas laterales, miden unos 4-5 cm con 5 grandes pétalos y numerosos estambres.

Frutos. Son pequeños y contienen varias semillas; se reúnen en infrutescencias en estrella.

Floración. Entre marzo y junio.

Hábitat. Prefiere los prados, zanjas, orillas y lechos de arrojos, estanques, charcas, pantanos, hasta 2.500 metros.

Distribución. Por toda Europa, Asia septentrional y América del Norte. En España, se encuentra sobre todo en el norte.

Principios activos. Saponinas, flavonoides, colina.

Propiedades. Antirreumáticas.

Qué recolectar. Las hojas.

Época de recolección. En primavera.

La planta fresca, a pesar de que la tradición popular utilice las hojas frescas en ensalada, contiene sustancias tóxicas. En algunas partes de Europa, se conservan en capullos florales en vinagre y se utilizan como alcaparras. La medicina homeopática la aconseja en caso de herpes, tos ferina, catarro bronquial y dolores menstruales.

Para no correr riesgos inútiles, sin embargo, se aconseja sólo el uso externo de esta planta, dejando al médico la eventual prescripción de su uso interno.

Reumatismos

Tras calentar las hojas secas, aplicarlas sobre las zonas doloridas, repitiendo varias veces la operación.

Tabaquismo

Para deshabituarse del vicio del tabaco, en ocasiones se aconsejan los sucedáneos del tabaco, que son menos perjudiciales y facilitan el abandono del hábito. También las hojas de calta perfectamente desecadas y trituradas pueden cumplir este papel. En cualquier caso, consultar al médico.

Carlina

Carlina acaulis L.

Fam. Asteráceas

Otros nombres: condrila, angélica carlina, juncal

Planta herbácea vivaz, de 10-30 cm de alto. Posee una raíz grande y gruesa que secreta látex.

Tallo. Con frecuencia es prácticamente ausente, lo que le ha valido el nombre de acaulis, «sin tallo».

Hojas. Dispuestas en una roseta basal radiada. Son muy espinosas y profundamente divididas (pinnatisectas).

Flores. Las flores se agrupan en una gran cabezuela de 5-12 cm, circundada por brácteas similares a pétalos de color verdusco, blanquecino o plateado.

Frutos. Aquenios oblongos y con vilano.

Floración. Entre junio y octubre.

Hábitat. Prados y pastizales pobres de hasta 2.000 metros.

Distribución. Por toda Europa central y oriental; en España, se encuentra en las regiones centro-septentrionales.

Principios activos. Aceite esencial con óxido de carlina, carlinas, taninos, inulina, resinas.

Propiedades. Amargantes, diuréticas, digestivas, sudoríferas, detergentes.

Qué recolectar. Las raíces.

Época de recolección. En otoño. Desecar rápidamente (a ser posible, en el horno a baja temperatura).

Se recomienda ceñirse a las dosis aconsejadas para evitar irritaciones de la mucosa intestinal con las náuseas y los vómitos consiguientes. Hay quien consume los receptáculos de las flores como alcachofas. En cualquier caso, se trata de una especie protegida.

Acné

Preparar esta decocción: 15 g de raíces en 500 ml de agua durante 10 min. Deterger el acné 2 veces al día con algodón empapado en la decocción.

Diuresis y depuración del hígado

Preparar enseguida una decocción con 10 g de raíces en 300 ml de agua durante 5 min. Consumir 3 tazas al día.

Poner 10 g de carlina en 300 ml de vino blanco a macerar. Tomar un vasito antes de las comidas.

Eczemas

Hervir 5 g de raíces en 250 ml de agua durante 10 min. Filtrar y beber enseguida, en la dosis de 2 tazas al día.

Fiebres por gripe y enfermedades por enfriamiento

Hervir 5 g en 300 ml de agua durante 5 min; dejar en infusión otros 5 min. Filtrar, endulzar y beber enseguida. Tomar hasta 3 tazas al día para favorecer la sudoración y bajar la fiebre.

También se puede utilizar la tintura vinosa descrita para el caso de diuresis.

Castaño

Castanea sativa Miller

Fam. Fagáceas

Otros nombres: regoldo

Se trata de un árbol de hoja caduca, conocidísimo sobre todo por sus frutos, por los que ha sido cultivado y difundido ampliamente desde tiempos remotos. Un dato sorprendente es su longevidad: se cree que puede vivir hasta 3.500 años. De hasta 20-30 m de alto, posee un tronco grueso, una copa alargada y ancha, globosa hacia arriba.

Hojas. Simples, lineales, lanceoladas, con el pecíolo corto, de hasta 20 cm de largo, con la base redondeada, el ápice agudo y el borde dentado. De jóvenes son pilosas, pero luego se vuelven lampiñas y brillantes.

Flores. Separadas por sexos. Las masculinas se agrupan en inflorescencias en amento, muy evidentes, de hasta 20 cm de largo, rígidas, axilares, de color blanco-amarillento. Las femeninas son solitarias o bien se agrupan 2-3 en la base de los amentos masculinos. Las flores atraen de un modo especial a las abejas, que obtienen con ellas una miel parda muy apreciada por su sabor y aroma característicos.

Frutos. Son las conocidas castañas (aquenios), contenidas en el zurrón (cúpula) de agudas espinas y muy punzantes.

Floración. Mayo.

Hábitat. Difundido en llanos colinares y submontañosos; se encuentra en los bosques mixtos de latifolias, en los pastizales arbolados y en los brezales.

Distribución. Posee un área de difusión que va desde Europa suroriental hasta Asia Menor. Se ha visto ampliamente difundido por el hombre, por lo que no siempre es fácil establecer su crecimiento espontáneo.

Principios activos. Hojas y corteza: taninos, glucósidos béquicos, flavonoides, resinas. Frutos: azúcares, grasas, sustancias proteicas, pectinas, sales minerales, vitaminas B1, B2 y C.

Propiedades. Expectorantes, remineralizantes, astringentes, tónicas y sedantes.

Qué recolectar. Los frutos, las hojas, la corteza de las ramas.

Época de recolección. Las hojas, en abril-mayo; la corteza en otoño o primavera; los frutos, entre septiembre y noviembre.

Las castañas, comidas crudas o cocidas, son un buen remedio en caso de carencia de sustancias minerales y vitaminas.

Cosmético para los cabellos

La decocción de los hollejos de las castañas o de las hojas es recomendable para lavar los cabellos claros, de los que resalta sus reflejos dorados. También sirve contra la caspa.

Diarrea y disentería

Una cucharada de hojas secas en 250 ml de agua hirviendo durante 120 min. Beber un par de tazas al día en caso necesario.

Como astringente antidiarreico, se pueden comer los frutos durante unos días seguidos.

Enrojecimientos e inflamaciones de la piel

Hervir 15 g de corteza en 200 ml de agua durante 10 min. Lavar con la decocción bien filtrada y aplicar compresas empapadas sobre la parte afectada.

Inflamaciones y pequeñas escoriaciones de la piel, de la garganta y de la boca, gingivitis (véase)

Boca: enjuagues y gargarismos con la infusión para la tos.

Piel: aplicar compresas y lavar las partes afectadas con la misma preparación.

Tos y trastornos bronquiales

Poner 20 g de hojas secas en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Tomar 3 tazas al día, endulzadas con miel, lejos de las comidas.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Bronquitis Tos ferina

Castaño de Indias

Aesculus hippocastanum L.

Fam. Hipocastañáceas

Otros nombres: hipocastaño, árbol de las hipocastáñeas

Es un árbol de hoja caduca de hasta 30-35 m de alto. El tronco es robusto y recto, con numerosas ramas arqueadas por el extremo, formando una copa densa, redondeada y alargada. Es un árbol de aspecto majestuoso.

Hojas. Caducas, amplias, compuestas, de forma palmada y con un pecíolo acanalado de hasta 20 cm de largo. Están constituidas por 5-7 hojitas lanceoladas, pegadas a la base y cuya máxima anchura es la parte del ápice. Los bordes están dentados irregularmente, los nervios secundarios son evidentes y la nervadura central está más marcada.

Flores. Hermafroditas, agrupadas formando inflorescencias en racimo, piramidales, de 20-30 cm, ampliamente pedunculadas. Tienen el cáliz acampanado con 5 lóbulos y la corola, 5 pétalos; son blancas, con tonos rosados o amarillos en la base.

Frutos. Se trata de cápsulas espinosas, poco punzantes, verduscas, esféricas, con un diámetro máximo de 6 cm. Son coriáceas y contienen entre 1 y 4 semillas redondeadas, muy parecidas a las castañas incluso en el color. Al madurar, los frutos se abren en 2 o 3 valvas, liberando las semillas.

Floración. Entre abril y mayo.

Hábitat. Ampliamente cultivado en parques y calles, aunque en ocasiones se trata de híbridos.

Distribución. Fue introducido en Europa en el siglo XVI, importado de Constantinopla y durante mucho tiempo se creyó que esta era su zona originaria. En la segunda mitad del siglo XIX, aún crecían de manera natural en Grecia y Bulgaria.

Principios activos. Las semillas: saponinas (escina), flavonas (quercetol, chempferol), almidones, azúcares, ácido oleico, ácido linoleico. La corteza: esculina, taninos, compuestos cumarínicos.

Propiedades. Astringentes, vasoprotectoras, antihemorroidales, hipotensivas, antiinflamatorias, antiedematosas. La escina tiene una acción antileucémica.

Qué recolectar. Las semillas, la corteza de las ramas.

Época de recolección. La corteza, en marzo; las semillas, al madurar (hacia octubre).

Aunque el uso interno de esta planta permite un efecto más intenso de sus principios activos, se pueden manifestar intolerancias. Se aconseja sólo su uso externo, excepto prescripción médica.

Circulación

Para favorecer una buena circulación podemos darnos un baño en el que hayamos vertido una decocción de corteza (15 g en 1 l durante 10 min).

Fiebre

Hervir 4 g de corteza en 300 ml de agua durante 10 min. Beber hasta 2 vasitos al día.

Hemorroides (véase), ragadías (véase)

Poner 60-100 g de semillas en 1 l de agua y hervir durante 10 min. Efectuar lavados y compresas durante 15 min. Repetir en el decurso de la jornada.

Hinchazones de las extremidades

Sumergir las partes hinchadas y doloridas en la decocción descrita para las hemorroides.

Varices (véase)

Poner 10 g de corteza en 250 ml de agua y hervir durante 10 min. Beber 2 tazas al día. No prolongar su uso durante más de una semana; en su caso, interrumpirlo durante una semana.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Flebitis Sabañones

Celidonia

Chelidonium majus L.

Fam. Papaveráceas

Otros nombres: golondrinera

Planta herbácea vivaz, de hasta 1 m de alto, que secreta un látex de color amarillo-anaranjado. Posee un rizoma espeso y rico en tallos.

Tallo. Recto, ramificado, con pelos cerdosos esparcidos, frágil, con nudos abultados.

Hojas. Verdes por arriba, glaucas por debajo, blandas, con pecíolo las inferiores y sésiles las superiores. Son pinnatopartidas pinnatosectas, con lóbulos que evocan los de la encina.

Flores. De color amarillo dorado, de 2-3 cm de largo, con 4 pétalos iguales y ovalados, dispuestos en cruz; poseen numerosos estambres.

Frutos. Cápsulas lineales, gibosas, de hasta 5 cm de largo; se abren de abajo hacia arriba, liberando las semillas.

Floración. Entre abril-mayo y septiembre.

Hábitat. Se encuentra cerca de las paredes, en terrenos incultos, en los márgenes de los senderos, entre los escombros y detritos y a lo largo de los setos, hasta 1.500 metros.

Distribución. Difundida por Europa, Asia, África septentrional. Común en España.

Principios activos. Celidonina, celetrina, protopina, alocriptopina, otros alcaloides, saponina, aceite esencial, mucílagos, pigmentos.

Propiedades. Vesicante.

Qué recolectar. El látex.

Época de recolección. Antes de la floración.

El contenido en alcaloides tóxicos hace que esta planta sea peligrosa para uso interno. A pesar de ello, dosificada convenientemente y suministrada bajo prescipción y control médico, se utiliza para afecciones gastrointestinales, trastornos hepatobiliares y contra la tos. Dada su peligrosidad, se aconseja sólo su uso externo. El nombre común «hierba de puerros» indica el otro uso que en épocas remotas se hacía del látex de la planta. Probablemente, la capacidad de eliminar las verrugas que se le atribuye se debe a sus propiedades antibactéricas y antimicóticas.

Verrugas

Aplicar sobre las verrugas el jugo de la planta fresca mezclado y diluido con glicerina, procurando proteger los tejidos de alrededor.

Centinodia

Polygonum aviculare L.

Fam. Poligonáceas

Otros nombres: cien nudos, correhuela

Planta herbácea anual de entre 10 y 60 cm de largo, con raíz robusta y, en ocasiones, lignificada.

Tallo. Posee numerosos tallos, en un primer momento rectos y más tarde postrados, gráciles, estriados y de color verde.

Hojas. Alternas, sin pecíolo, lanceoladas, pequeñas, con nervios evidentes sobre la cara inferior. En la base aparece bien visible una especie de vaina de aspecto plateado que evidencia los numerosos nudos.

Flores. Pequeñas, dispuestas en solitario o en grupo de 2-4 en la axila de las hojas; su color es rojizo o blanco y carecen de corola.

Frutos. Aquenios pardos, piriformes, de base redondeada que se estrechan hacia el ápice.

Floración. Entre junio y noviembre.

Hábitat. Se encuentra en los campos y jardines, y a lo largo de los márgenes de los senderos y de los campos.

Distribución. Es una planta que ya se encuentra un poco por todo el mundo. Es muy común en España.

Principios activos. Ácido silícico, sustancias amargas, taninos, flavonoides, mucílagos, resina, aceite esencial.

Propiedades. Astringentes, diuréticas, laxantes y hemostáticas.

Qué recolectar. La planta en flor.

Época de recolección. Durante el periodo de la floración.

Diarrea

Poner 15 g en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber una taza al día.

Diuresis, cálculos renales

Hervir 20-25 g de planta en 500 ml de agua hasta que se reduzcan a la mitad. Beber 2 vasitos al día.

Poner 20 g de hierba en 500 ml de vino blanco a macerar durante una semana, más o menos. Beber 1-2 vasitos al día.

Epistaxis

Se puede introducir en los orificios nasales que sangran un algodón empapado en el jugo de la planta fresca.

Inflamaciones y pequeñas escoriaciones de la boca, de la garganta y de la piel

Poner 15 g en 250 ml de agua hirviendo durante 15 min. Efectuar enjuagues, gargarismos y lavados repetidos de las partes afectadas.

Leucorrea

Poner a hervir 15 g de planta en 500 ml de agua durante unos minutos; dejar en infusión otros 15. Beber una taza por la mañana en ayunas y por la noche.

Tos, ronquera

Poner a hervir 2 cucharaditas de hierba en una taza de agua durante unos minutos. Filtrar, endulzar al gusto con miel y beber hasta 2 tazas al día.

Úlceras, llagas, heridas, inflamaciones

Poner las hojas frescas bien lavadas y majadas sobre las partes afectadas.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Ragadías Varices

Cerezo silvestre

Prunus avium L.

Fam. Rosáceas

Otros nombres: guindo zorrero, maroviña

Planta arbórea de tallo alto y ramas rectas, caducifolia; normalmente alcanza los 10-20 m de alto, pero puede llegar a los 30. Su corteza es lisa, con bandas horizontales de lentejuelas.

Hojas. Son de color verde opaco, ovalado-alargadas o elípticas, borde dentado. Por arriba son lampiñas, por debajo pilosas, como en los nervios.

Flores. Son de color blanco, con largos pedúnculos reunidos en pequeños haces (corimbos) en el ápice de las ramitas. Están dotadas de 5 sépalos y 5 pétalos. De la corola despuntan numerosos estambres.

Frutos. Drupas de color rojo, en ocasiones muy oscuras cuando maduran; son aromáticas, de sabor dulce con regusto amargo.

Floración. Entre abril y mayo.

Hábitat. Bosques mixtos de latifolias, encinas, arces, hayas, carpes y tilos; junto a los márgenes de los senderos y en los prados.

Distribución. Común en Europa (raro en estado espontáneo hacia el norte). Además, en África del Norte y Asia Menor.

Principios activos. Ácidos orgánicos, tanino, polifenoles, sales de potasio. Provitamina A y vitamina C (en los frutos).

Propiedades. Depurativas, diuréticas, antiúricas, vitaminizantes, suavemente laxantes.

Qué recolectar. Los frutos y sus pedúnculos.

Época de recolección. Recolectar frutos y pedúnculos en junio-julio.

Los frutos, que se usan para preparar confituras, jarabes y bebidas refrescantes, también pueden utilizarse por su contenido en vitaminas (en 100 g de pulpa hay una media de 15 mg de vitamina C) y su suave acción laxante.

Digestión difícil

Poner a macerar 300 g de cerezas (sin pecíolo) en 1 l de aguardiente. Transcurridos 2 meses, se pasa por el cedazo, se añade azúcar al gusto y se trasvasa a una botella. Tras un periodo de reposo, se puede consumir con moderación (medio vasito después de las comidas).

Irritaciones e inflamaciones de la piel

Hervir 20 g de pecíolos en 300 ml de agua durante 10 min. Aplicar compresas empapadas sobre las partes afectadas.

Uricemas (diuresis, depuración), gota (véase), nefritis (véase)

Poner 40 g de pecíolos a hervir en un litro de agua durante 10 min. Beber 2 tazas al día. También aporta beneficios contra la gota.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Edema Ictericia Prostatitis

Cimbalaria

Cymbalaria muralis

Fam. Escrofulariáceas

Otros nombres: palomina de muro, hierba del campanario

Planta herbácea perenne o anual, robusta, de hasta 80 cm de alto, no pilosa, con rizoma subterráneo.

Tallo. Numerosos, rectos, simples o ramificados por arriba, densamente hojosos.

Hojas. Alternas, sutiles, lanceoladas o lineales, agudas, de color verde-azul.

Flores. Se agrupan en inflorescencias en racimo, densas, con un pedúnculo breve. Son de color amarillo claro, corola de 15-30 mm, bilabiada con un labio superior expandido en una protuberancia anaranjada que termina con una espuela en la base de unos 10 mm.

Frutos. Cápsulas que se abren al madurar liberando semillas discoidales de 2 mm.

Floración. Entre junio y octubre.

Hábitat. Se encuentra en prados áridos, praderas, campos de herbáceas, en los márgenes de los senderos y entre escombros, hasta unos 1.800 metros.

Distribución. Por Europa y Asia occidental. Común en España.

Principios activos. Varios glicósidos flavónicos: linarina, linacrina, linarrosmina, linaresina y antoquirrina, además de ácido antirrínico y otros ácidos orgánicos, goma, azúcares, pectina, fitosterina, taninos y mucílagos.

Propiedades. Astringentes, antiinflamatorias, antihemorroidales, diuréticas, laxantes.

Qué recolectar. Las sumidades florales, secas o frescas.

Época de recolección. Entre junio y septiembre.

Diuresis

Usar la infusión descrita para el estreñimiento.

Estreñimiento

Poner una cucharada en una taza de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3-4 tazas al día.

Forunculosis (véase)

Utilizar la preparación descrita para las hemorroides.

Hemorroides

Poner a macerar durante 12 h la planta fresca, desmenuzada, en leche. Calentarla a fuego lento hasta reducirla. Majarla bien, enfriar y aplicar sobre la parte enferma. Tras lavar bien la planta fresca, majarla y aplicar el cataplasma sobre la parte enferma, cambiando con frecuencia la compresa.

Trastornos de las vías urinarias, enuresis nocturna, atonía vesical

Usar la infusión descrita para el estreñimiento.

Ciprés

Cupressus sempervirens L.

Fam. Cupresáceas

Planta arborácea de tallo alto, conífera perennifolia, mide hasta 30 m de altura, muy conocida por su uso ornamental. Su porte es esbelto, fusiforme en la punta, a menudo con ramas verticales comprimidas. Es una planta muy longeva, de hecho puede vivir hasta 2.000 años.

Hojas. Escamiformes, ovaladas, agudas, dispuestas en filas superpuestas que cubren por completo las ramitas.

Flores. Las inflorescencias masculinas se encuentran en el ápice de las ramitas, y se las reconoce por su color amarillo-verdoso, en cualquier caso distinto al de las hojas. Los conos femeninos son verdes, globosos y se vuelven pardo-rojizos y luego grisáceos-parduscos tras la fecundación.

Frutos. Gálbulas formadas por las brácteas de la inflorescencia femenina que se transforman en escamas leñosas. Debajo de ellas se encuentran las semillas.

Hábitat. Vegeta en zonas de clima cálido, con veranos secos e inviernos sin heladas prolongadas; se adapta a sustratos diversos, incluso si son poco profundos y compactos, porque posee un aparato radical más bien superficial.

Distribución. Es originario del área mediterránea oriental; en la actualidad, se difunde en buena parte de la Europa meridional. Común en España.

Principios activos. Aceite esencial con pineno, furfurol, cadineno, cedrol, cimol.

Propiedades. Vasoconstrictoras, cicatrizantes, antisépticas, astringentes, tusífugas, balsámicas, antidiarreicas.

Qué recolectar. Los frutos frescos, las hojas con ramas jóvenes.

Época de recolección. Las gálbulas se recolectan durante el invierno, antes de su maduración. Las ramitas, en marzo-abril.

Antidiarreico

Poner 5 g de gálbulas machacadas en 250 ml de agua hirviendo durante 15 min. Tomar 2-3 cucharadas al día.

Astringente, antiséptico

Poner 15 g de hojas y ramas en 250 ml de agua y hervir durante 5 min. Efectuar lavados y compresas.

Hemorragias internas, metrorragias (véase)

Hervir 15 g de gálbulas machacadas en 1 l de agua durante 15 min. Beber 2 tazas al día.

Hemorroides

Usar la decocción descrita para las hemorragias internas. Efectuar también lavados y compresas empapadas en la decocción.

Menopausia

Usar la decocción descrita para las hemorragias internas. Beber 3 tazas al día contra las llamaradas de calor y palpitaciones.

Problemas circulatorios

Usar la decocción descrita para las hemorragias internas. Beber 3 tazas al día durante 20 días para devolver el tono y la elasticidad a los vasos sanguíneos.

Tos, tos ferina y asma bronquial

Poner 10 g de gálbulas machacadas en 100 de alcohol de 60 grados durante 24 horas. Filtrar y conservar en un frasco bien cerrado. 10 gotas en una tisana (endulzada con miel), 2 veces al día.

Esta tisana puede utilizarla también quien sufre de emisión involuntaria de orina durante la noche: 15 gotas antes de ir a dormir.

Hervir durante 10 min 5 g de hojas y ramas jóvenes en 250 ml de agua. Tomar 2-3 cucharadas al día, también como febrífugo.

Varices (véase)

Preparar esta decocción: 50 g de gálbulas machacadas y hervidas en 1 l de agua durante 20 min. Efectuar baños repetidos.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Contusiones Flebitis Resfriado Sabañones

Consuelda mayor

Symphytum officinale L.

Fam. Borragináceas

Otros nombres: consuelda, suelda, espuela de caballero, consólida

Planta herbácea perenne, de 100-150 cm de alto, densamente pilosa, con un grueso rizoma ramificado y raíces carnosas, ambos recubiertos por una corteza negra brillante.

Tallo. Recto, robusto, anguloso, simple o ramificado hacia arriba.

Hojas. Gruesas, de forma ovalada-lanceolada; las inferiores son pecioladas y miden hasta 25 cm de largo, las superiores son más pequeñas y carecen de pecíolo.

Flores. Blanco-amarillas, rojizas o violáceas, dotadas de corola tubulosa con 5 dientes cortos y el cáliz con 5 sépalos lanceolados. Se agrupan en inflorescencias espesas y unilaterales en la axila de las hojas superiores.

Frutos. Tetraquenios duros y brillantes, encerrados en el cáliz.

Floración. Entre abril y mayo.

Hábitat. Prefiere los prados húmedos, márgenes de los arroyos, zanjas, parajes pantanosos y aguanosos, hasta unos 1.500 metros.

Distribución. Europa y Asia.

Principios activos. Taninos, mucílagos, alcaloides de la pirrolizidina.

Propiedades. Astringentes, vulnerarias, antidiarreicas, emolientes, cicatrizantes, antihemorrágicas, antiinflamatorias, béquicas.

Qué recolectar. La raíz, las hojas.

Época de recolección. Las hojas, entre junio y septiembre; las raíces, en primavera.

Respetar escrupulosamente las dosis indicadas.

Antidiarreico, astringente

Poner 30 g de raíces u hojas en 1 l de agua hirviendo durante 12 horas. Filtrar y efectuar enjuagues y gargarismos repetidos. Poner 40 g de hierba en 200 ml de alcohol de 60 grados. Filtrar y tomar 20-30 gotas 2-3 veces al día.

Contusiones, distorsiones, fracturas, hematomas, llagas (véase), heridas, hemorroides, ragadías (véase), glándulas abultadas y doloridas

Hacer hervir durante 10 min 10 g (raíces u hojas). Filtrar con cuidado y aplicar repetidamente compresas tibias empapadas en la decocción.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Poner 6-7 g de hierba en 250 ml de agua hirviendo durante 2 horas. Filtrar y beber 2-3 tazas al día.

Úlcera

Poner 150 g de droga en 1 l de agua fría; llevar a ebullición y dejar macerar durante una noche. Filtrar y beber en el arco de 24 horas.

Correhuela mayor

Convolvulus sepium

Fam. Convolvuláceas

Otros nombres: correhuela, albohol, campanilla blanca

Planta herbácea vivaz, con rizoma largo, blanco y carnoso.

Tallo. Trepador, se enrolla en sentido antihorario alrededor de los tallos de otras plantas, muy anguloso y lampiño.

Hojas. Grandes, cordiformes o sagitales, con orejuelas puntiagudas y largo pecíolo.

Flores. Blancas, en ocasiones estriadas de rosa pálido, de 6-8 cm de largo (una de las más grandes de la flora española). Se encuentran en la axila de las hojas y son embudadas (formadas por 5 segmentos soldados en toda su longitud); dos largas hojitas en la base (brácteas) esconden el cáliz.

Frutos. Cápsulas redondeadas, casi ocultas por las brácteas y el cáliz, que contienen 3-4 semillas de color marrón oscuro.

Floración. Entre junio y septiembre.

Hábitat. Se encuentra con facilidad, al ser una planta infestante, en jardines, setos, senderos, campos, escombros y en los márgenes de los bosques, hasta 1.500 metros.

Distribución. En toda Europa y en el mundo. Común en España.

Principios activos. Tanino, sales minerales, glucósidos, resinas.

Propiedades. Laxantes, estimulantes de la secreción biliar.

Qué recolectar. La raíz, las hojas.

Época de recolección. Las hojas, entre junio y septiembre; las raíces, en primavera.

Similar a la campanilla (Convolvulis arvensis L.), posee flores más pequeñas, blancas, blanco-rosadas o rosas, hojas extensamente pecioladas y ovaladas oblongas, en forma sagital. Es infestante y de difusión muy común. Toda la planta contiene glucósidos de resina que ejercen una acción laxante similar, aunque no tan intensa, a la que produce la campanilla.

Respetar escrupulosamente las dosis.

Estimulante de la secreción biliar, desintoxicante del hígado

Poner 5 g de hojas en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3 tazas al día. Consumir 1-2 g al día del jugo extraído de la raíz fresca.

Estreñimiento

Poner 5-6 g de hojas en 500 ml de agua hirviendo durante 5-10 min. Beber 2 tazas al día.

Consumir 1-2 g al día del jugo extraído de la raíz fresca.

Cuernecillo

Lotus corniculatus L.

Fam. Leguminosas

Otros nombres: trébol de cuernos, corona de rey

Planta herbácea vivaz de hasta 40 cm de alto. Posee una raíz napiforme de la que parten numerosos tallos.

Tallo. Los tallos son un poco postrados o ascendentes, no pilosos y poco ramificados.

Hojas. Treboladas, con pecíolo corto, seguidas por dos extensiones similares a hojas.

Flores. De hasta 1,5 cm de largo y de color amarillo-anaranjado, agrupadas en cabezuelas en sombrilla sostenidas por un largo pedúnculo. La corola está formada por 5 petalos: 2 inferiores, soldados, 2 laterales (alas) y otro superior, vuelto hacia ariba (estandarte).

Frutos. Legumbres alargadas, cilíndricas, de hasta 2 cm de largo, terminadas en un pequeño cuerno; se abren y se tuercen en espiral al madurar, liberando semillas ovaladas.

Floración. Entre mayo y agosto.

Hábitat. Prefiere los parajes herbosos áridos; además, se puede encontrar en prados, campos y bosques ralos de hasta 3.000 m y a lo largo de los senderos. También se cultiva como forraje.

Distribución. Europa, Asia, África oriental y septentrional. Común en España.

Principios activos. Flavonoides, sustancias cianogenéticas, taninos.

Propiedades. Sedantes, ansiolíticas, antidepresivas, antiinflamatorias.

Qué recolectar. Las flores.

Época de recolección. Entre mayo y agosto.

Angustia, ansiedad, depresión (véase)

Poner 40 g de flores en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Tomar una taza al día después de las comidas principales. En caso de depresión, se puede duplicar la dosis.

Inflamaciones de la boca, de la garganta y de la piel

Poner 20 g de flores en 300 ml de agua hirviendo durante 15 min. Filtrar, dejar enfriar y efectuar enjuagues y gargarismos, además de lavados y compresas sobre las partes afectadas.

Insomnio

Usar la infusión descrita para la angustia. Una taza como mínimo media hora antes de acostarse.

Nerviosismo

Poner 20 g de flores en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2 tazas al día.

Palpitaciones

Poner 15 g de flores en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Una taza durante la crisis.

Culantrillo

Adiantum capillis-veneri L.

Fam. Polipodiáceas

Otros nombres: capilera, arañuela

Pequeño helecho perenne, con rizoma breve, rastrero, ramificado. En la porción superior está cubierto de bractéolas triangulares de color negruzco.

Hojas. Lampiñas, numerosas, al ser un helecho reciben propiamente el nombre de frondas. El pecíolo, de hasta 20 cm de largo, es fino, negro brillante (de donde el nombre latino, «cabellos de Venus»). La hoja es triangular, dividida en 2-4 segmentos, de color verde claro. Bajo los pliegues del borde externo, se encuentran los esporangios, que contienen las esporas de propagación. El nombre Adiantum deriva del griego adiantos, «que no se moja», porque las hojas, a pesar de mojarse, siempre parecen secas.

Otras polipodiáceas, también pequeños helechos como el culantrillo, son el Asplenium trichomanes (culantrillo menor) y la A. adiantum-nigrum, que se utilizan con fines parecidos.

Hábitat. Prefiere los parajes húmedos como paredes sujetas a goteo, los manantiales, la entrada de las cuevas, los pozos, etcétera.

Distribución. Común en área mediterránea y en las zonas templadas de casi todo el mundo. Común en España.

Principios activos. Taninos, mucílagos, glúcidos, ácido gálico, principios amargos (capilarina), aceite esencial (con cumarina).

Propiedades. Antiinflamatorias, diuréticas, descongestionantes, emolientes, béquicas, reguladoras del flujo menstrual.

Qué recolectar. La planta entera, sin raíces.

Época de recolección. Entre abril y julio.

Bronquitis (véase), tos, resfriado, ronquera, catarro

Poner 5 g en 250 ml de agua hirviendo durante 15 min. Tomar 2 tazas al día.

También se puede utilizar este jarabe de sabor agradable: poner 50 g de planta en 500 ml de agua hirviendo durante 6 horas en un recipiente cerrado. Filtrar, exprimir la planta, añadir azúcar (hasta 2 veces el peso de la infusión) y hervir durante 1 min. Verter en un recipiente de cierre hermético. Tomar 3-5 cucharadas al día, según las necesidades.

También se puede utilizar la tintura alcohólica: 20 g en 200 ml de alcohol de 20 grados en maceración durante una semana. Consumir 2-5 cucharadas al día.

Caspa y caída del cabello

Efectuar fricciones diarias con la infusión descrita para las inflamaciones de la boca.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Hervir 25 g de la planta en 250 ml de agua durante 30 min. Efectuar enjuagues y gargarismos.

Obstrucciones del hígado y el bazo

Usar la infusión descrita para las menstruaciones, con la misma dosis.

Menstruaciones escasas e irregulares (véase)

Poner en infusión 5-10 g en 100 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3-4 tacitas de café al día, endulzadas con miel si se prefiere.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Obesidad Tos ferina

Diente de león

Taraxacum officinale Weber

Fam. Compuestas

Otros nombres: taraxacón, amargón

Planta herbácea vivaz, de hasta 50 cm de alto, con un rizoma vertical subcilíndrico terminado en una gruesa raíz napiforme. Toda la planta secreta un látex blanco.

Tallo. La planta es acaule o con tallo reducido.

Hojas. Dispuestas en roseta y parten todas de la base, donde dejan señales de inserción en el rizoma. Son lanceoladas u ovaladas, lampiñas, incisas, dentadas de forma irregular o, menos frecuentemente, enteras.

Flores. Forman inflorescencias en cabezuela con el aspecto de una sola flor. Son amarillas, colocadas en el ápice de un largo pedúnculo liso y hueco.

Frutos. Su forma plumosa, de todos conocida, está constituida por un conjunto de pequeños frutos (aquenios) cubiertos por una estructura especial (papo) que les permite ser transportados a distancia al menor soplo de viento.

Floración. Entre marzo y noviembre.

Hábitat. Se encuentra en prados ricos, pastizales, campos cultivados, márgenes de senderos, escombros. En algunos países se cultiva como auténtica planta hortícola.

Distribución. Más bien difundido por Europa y Asia occidental. Muy común en España.

Principios activos. Sustancia amarga (taraxicina), lactucerolo, ácidos orgánicos, azúcares, taninos, aceite esencial, inulina, sales minerales, flavonoides, vitaminas A, B, C, carotenoides, fitosterolos, colina.

Propiedades. Aperitivas, depurativas, diuréticas, tónicas, laxantes, estimuladoras de la secreción biliar.

Qué recolectar. La raíz, las hojas.

Época de recolección. Las hojas, en primavera; las raíces, en primavera o en otoño.

Una ensalada de hojas es un sabroso depurativo para el hígado, combate el estreñimiento y proporciona sales minerales y vitaminas. Las raíces tostadas constituyen un buen sucedáneo del café.

Artrosis (véase)

Como coadyuvante en el tratamiento de esta enfermedad, preparar una decocción con 60 g de hojas y raíces hervidas en 1 l de agua durante 4 min (dejar en infusión otros 5). Filtrar y beber 3-4 tazas al día.

Depurativo general del organismo

Poner a hervir 2 cucharaditas de raíces en 250 ml de agua durante 2 min. Beber 2 tazas al día, lejos de las comidas, durante 4-6 semanas.

Dolores articulares

Poner a hervir 40 g de raíces en 1 l de agua durante 10 min, más 5 de infusiones. Beber hasta 3 de tazas al día durante 2-3 semanas.

Estimulante de la secreción biliar, desintoxicante del hígado

Poner a macerar 60 g de raíces desmenuzadas en 300 ml de alcohol de 20 grados durante unos 10 días. Tomar 3-4 cucharaditas al día lejos de las comidas.

Hemorroides Efectuar baños y aplicación de compresas empapadas en la decocción de las raíces (véase dolores articulares).

Hipercolesterolemia (véase)

Poner 100 g de raíces en 1 l de agua durante unos 10 min. Consumir 3-4 vasitos al día, también para problemas de gota.

Problemas de piel (sin tono ni color)

Poner a hervir 30 g de raíces y hojas en 1 l de agua durante 20 min; dejar en infusión durante unas horas. Beber 3 tazas al día durante 20 días, más o menos.

Verrugas

Usar el zumo fresco de la planta aplicado directamente sobre las verrugas, como coadyuvante del tratamiento.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Acné Arterios-clerosis Cálculos biliares, renales y vesicales Cistitis Dispepsia Eczema Foruncolosis Gota Ictericia Nefritis Reuma articular

Enebro

Juniperus communis L.

Fam. Cuprexáceas

Otros nombres: junípero, enebro común

Es una conífera perenne con la copa columnar más o menos extendida. Puede alcanzar los 6 m de altura, y se presenta en forma arbustiva. Tiene una disposición recta, ramificada desde la base.

Hojas. Aciculares, planas, puntiagudas, estriadas por encima de blanco.

Flores. Las flores masculinas y femeninas crecen en plantas distintas. Son amarillentas, pequeñas y poco visibles, colocadas en la axila de las hojas.

Frutos. Reciben inapropiadamente el nombre de bayas; en realidad, se trata de gálbulas esféricas de 4-8 mm, carnosas, verdes (el primer año) y, al alcanzar la madurez, azul-negras o azul-violetas (el segundo año).

Floración. Entre abril y mayo.

Hábitat. Es una planta que se adapta a las distintas condiciones del clima y del terreno. Se encuentra con facilidad en parajes rocosos y soleados.

Distribución. Tiene una vasta difusión por todo el hemisferio septentrional. En España se halla un poco por doquier; dada su elevada polivalencia ecológica, vive con comodidad incluso en llanuras de 3.700 m, como el grupo del Monte Rosa (Italia).

Principios activos. Aceites esenciales (canfeno, pineno, cadinono, etc.), juniperina, glicósidos, taninos y resinas.

Propiedades. Aromatizantes, aperitivas, antirreumáticas, diuréticas, antisépticas, balsámicas.

Qué recolectar. Los frutos y las ramitas hojosas.

Época de recolección. Los frutos, al madurar; las ramitas, jóvenes. Desecar con cuidado en finas capas y en ambientes aireados, dándoles la vuelta a menudo.

El uso del enebro está contraindicado para quien sufra patologías gastrointestinales y renales. No abusar en su uso ni dosificación.

Acné

Poner a hervir 50 g de ramitas trituradas en 1 l de agua durante 15 min. Filtrar y lavarse la cara con la decocción.

Cistitis (véase), diuresis

Poner dos puñados de frutos (40-50 g) en 1 l de vino blanco a macerar durante 8 días. Filtrar y tomar 2-3 vasitos al día.

Dolores reumáticos

Poner a macerar durante 10 días 10-20 frutos y un puñado de ramitas en trocitos en 200 ml de alcohol de 60 grados. Filtrar y guardar en una botella hermética. Frotar con esta preparación las partes doloridas.

Halitosis

Hervir 15 g de frutos en 500 ml de agua durante 10 min. Se le puede añadir a la infusión dos cucharadas colmadas de hojas de menta y/o laurel. Basta una taza al día después de comer.

Inapetencia (véase)

Usar la tintura vinosa descrita para la cistitis.

Llagas, heridas, escoriaciones

Poner 50 g de gálbulas en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Lavar las partes afectadas.

Tos, catarro

Poner 5 g de frutos en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2-3 tazas al día.

Usar la tintura vinosa descrita para la cistitis.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Afonía Asma Enuresis Flebitis Gastritis Leucorrea Menopausia Menstruaciones dolorosas Metrorragia Prostatitis Resfriado Reumatismo articular Sinusitis

Epilobio

Epilobium angustifolium L.

Fam. Onagráceas

Planta herbácea vivaz, de hasta 180 cm de alto, con un rizoma rastrero muy ramificado.

Tallo. Recto, simple, en ocasiones ramificado por su parte superior, hojoso, de color rojizo.

Hojas. Están dispuestas de manera alterna, tienen forma lanceolada, miden hasta 15 cm de largo y 2 de ancho, carecen de pedúnculo, el borde está entero y los nervios de la lámina inferior, prominentes, donde son de color blanco; en la superior, son de un verde más oscuro.

Flores. Tienen un color rosa vivo o rojizo, son colgantes y se recogen en largas espigas terminales y blandas. Los pétalos tienen un tamaño variable y son redondos. El cáliz está dividido en 4 lóbulos lanceolados-lineales.

Frutos. Cápsulas rojizas, largas y rectas, que se abren al madurar liberando numerosas semillas plumadas.

Floración. Entre junio y octubre.

Hábitat. Prefiere las regiones montañosas y submontañosas, así como los terrenos arenosos, frescos y húmedos, los márgenes de los bosques, las rasas, los matorrales y las orillas.

Distribución. Por casi toda Europa, Asia y América del Sur.

Principios activos. Taninos, mucílagos, pectina, ácido ursólico.

Propiedades. Astringentes, emolientes, hemostáticas.

Qué recolectar. Las hojas, la raíz.

Época de recolección. Las hojas, cuando son frescas y jóvenes; la raíz, en otoño.

Las hojas tiernas se utilizan como ensalada o verdura, y en las mezclas de té.

Diarrea

Poner 30 g de hojas en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2 tazas al día.

Hemorroides

Hervir 30 g de raíces durante 10 min en 1 l de agua. A continuación, se deben deterger las partes afectadas y efectuar compresas con la decocción.

Inflamaciones de la boca

Poner 20 g de raíz desmenuza da en 500 ml de agua hirviendo durante 15 min. Cuando se haya enfriado un poco, se deben efectuar enjuagues y gargarismos.

Llagas, heridas, quemaduras leves

Usar la decocción descrita para las hemorroides, efectuando enjuagues y gargarismos.

Tos, antiinflamatorio de las vías respiratorias

Poner 5 g de raíces en 250 ml de agua y hervir durante unos minutos. Endulzar con miel y consumir 2-3 tacitas al día, sorbiendo.

Equiseto menor

Equisetum arvense L.

Fam. Equisetáceas

Otros nombres: cola de rata, candalillo

Se trata de una planta perenne de rizoma sutil, negro, largo, rastreo y ramificado.

Tallo. El rizoma da vida a dos tipos de tallos: uno fértil, que aparece en primavera, y otro estéril, estival. El primero es simple, carece de clorofila, mide hasta 20 cm de alto o más, es cilíndrico, blanco-amarillento o pardo, estriado longitudinalmente, acabado en la sumidad con una especie de espiga de 2-5 cm de color amarillo-grisáceo. Se divide en segmentos, y cada nudo presenta una vaina membranosa. El tallo estéril es verde, de hasta 1 m de alto, grácil, costillado longitudinalmente, articulado, con la presencia en los nudos tanto de la membrana como de finas ramas articuladas como el tallo y dispuestas en corona.

Se trata de una planta sin flores; en el ápice de los tallos fértiles se desarrollan numerosos esporangios donde maduran las esporas que permiten la reproducción de la planta.

Hábitat. Se encuentra en parajes húmedos, prados, pastizales, campos, en los márgenes de los senderos, en las zanjas y en las escarpas.

Distribución. En las zonas templadas de Europa. Común en España.

Principios activos. Sílice (un 10 % del cual pasa como ácido silícico a las tisanas), saponina (equisetonina), glucósidos flavónicos, pequeñas cantidades de alcaloides, tanino.

Propiedades. Diuréticas, depurativas, antihemorrágicas, antiinflamatorias, cicatrizantes, remineralizantes.

Qué recolectar. Los tallos estériles.

Época de recolección. Los tallos se recolectan aún jóvenes, pero bien desarrollados y se desecan o se usan frescos.

Depuración, diuresis

Poner 50 g de hierba en 500 ml de agua, hervir durante unos minutos, filtrar y, en su caso, endulzar. Beber 2-3 tazas al día.

Se prepara una infusión con 2 cucharaditas de esta planta en una taza de agua hirviendo durante 10 min. Basta con tomar 2-3 tazas al día.

Epistaxis (véase)

Introducir en los orificios nasales un algodón empapado en el jugo de la planta.

Hemorroides Poner 15 g de hierba en 300 ml de agua hirviendo durante 15 min. Efectuar lavados y compresas repetidas.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Efectuar enjuagues y gargarismos con la infusión descrita para las hemorroides.

Llagas, heridas, quemaduras leves, úlceras

Efectuar compresas repetidas con la planta fresca majada.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Blefaritis Cálculos renales y vejigales Cistitis Gota Herpes simplex Herpes zoster Leucorrea Nefritis Prostatis Reumatismo articular Uretritis Uricemia

Espino albar

Crategus monogyna Jacq.- C. oxyacantha L.

Fam. Rosáceas

Otros nombres espino blanco, majuelo, pirlitero

Se trata de dos especies diferentes que aun así poseen propiedades análogas. Tienen un aspecto muy similar y pueden dar lugar a híbridos con facilidad. Se presentan como pequeños árboles o, con mucha más frecuencia, como arbustos espinosos muy ramificados, de hoja caduca.

Hojas. Pequeñas, lobuladas, más incisas las del C. Monogyna, con bordes lisos o dentados irregularmente (lo son los del C. oxyacantha). La cara inferior de las hojas de este último no es nunca pilosa, mientras que sí lo es la de las hojas de la otra especie.

Flores. Blancas, con 5 pétalos superpuestos (normalmente, con dos estilos los de la C. oxyacantha) y los estambres con la punta de color púrpura. Forman corimbos densos y perfumados.

Frutos. Drupas rojas cuando maduran, forma redondeada y contienen 1-2 cuescos. El sabor es dulzón; la consistencia, harinosa.

Floración. Entre mayo y junio.

Hábitat. Se encuentran en los setos, bosquecillos, montes, en los márgenes de los bosques, hasta 1.600 m de altitud. Ambas especies se utilizan con frecuencia también como plantas ornamentales.

Distribución. Son dos especies muy difundidas en Europa (la menos común de las dos es el C. oxyacantha).

Principios activos. Crategina, numerosos flavonoides (procianidina, quercetina, vitexina, rutina), aceites esenciales y taninos. Los frutos contienen menos flavonoides pero más vitaminas, taninos y pectinas.

Propiedades. Diuréticas, sedantes, hipotensivas, vasodilatadoras, antidiarreicas.

Qué recolectar. Las flores, los frutos y la corteza de las ramas.

Época de recolección. Las flores, de mayo a junio; los frutos, de agosto a octubre; la corteza, en octubre-noviembre o febrero-marzo.

Angustia (inquietud profunda y sensación de opresión)

Tomar 3 tazas al día de 15-30 g de esta infusión: 50 g de flores en 1 l de agua hirviendo durante 15 min. Preparar esta tintura: 40 g de flores maceradas durante 5 días en 200 ml de alcohol de 60 grados. Tomar 40 gotas 3 veces al día.

Diarrea y retención urinaria

Poner en infusión 10 g de frutos secos en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Dos tazas al día.

Hipertensión (véase)

Poner 3 g de flores en 250 ml de agua hirviendo durante 15 min. Tomar una taza antes de acostarse. Tomar 20 gotas 3 veces al día de la tintura antes descrita.

Inflamaciones de la cavidad oral (boca y encías)

Preparar una decocción con 40 g de frutos y corteza en 1 l de agua durante 10 min. Dejar enfriar y hacer enjuagues y gargarismos varias veces al día.

Insomnio (véase)

Poner 3 g de flores en 250 ml de agua hirviendo durante 15 min. Tomar una taza antes de acostarse. Tomar 40 gotas de la tintura antes descrita media hora antes de irse a la cama.

Palpitaciones

Poner 5 g de flores en 250 ml de agua hirviendo durante 5-10 min. Tomar una taza en caso de necesidad.

Problemas cardíacos

Ante todo, hay que decir que el tratamiento de las enfermedades cardíacas debe realizarse en todo momento bajo estricto control médico. Teniendo en cuenta que las preparaciones de espino albar prácticamente carecen de toxicidad, para una mejor circulación coronaria se puede utilizar esta infusión: una cucharada de frutos y flores desecadas y desmenuzadas en una taza de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3 tazas al día por periodos de tiempo prolongados.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Aerofagia Cefalea Menopausia Nerviosismo

Eucalipto

Eucalyptus globulus Labill.

Fam. Mirtáceas

Es un árbol perennifolio, de hasta 40 m de alto (aunque 100 m en su país de origen). La corteza es lisa, gris-azulosa, con bubas hinchadas de goma balsámica; se exfolia en largas estrías formando dibujos de distintos colores. La copa es columnar, constituida por festones de hojas colgantes.

Hojas. Siempre verdes, de color verde-azuloso, duras, gruesas. Las de los árboles jóvenes, o las de las metidas basales, son opuestas, ovaladas, sésiles (envolventes); las definitivas tienen un pecíolo evidente, están dispuestas de modo alterno, tienen una lámina alargada, puntiaguda y falciforme.

Flores. Aisladas o en grupos de 2-3 en la axila de las hojas; los capullos florales son similares a los frutos, al estar constituidos por una especie de urna leñosa provista de un pérculo que se desprende con la floración, liberando una mata muy espesa de estambres.

Frutos. Cápsulas leñosas de forma hemiesférica que contienen las semillas; poseen 4 crestas prominentes.

Floración. Entre mayo y julio.

Hábitat. Cultivado en el área mediterránea.

Distribución. Originario de Australia, en España no es espontáneo aunque se cultiva con profusión en las regiones centrales.

Principios activos. Aceite esencial constituido por eucaliptol (80 %, aprox.), pineno, felandreno, terpineol, citronelal, geranil, eudesmol, aldehídos (capronica, cumínica, valeriánica, isovaleriánica, miricetina), furfurol, citronelol, mirtenol y otros.

Propiedades. Balsámicas, expectorantes, antibactéricas, antipiréticas, antihelmínticas, cosméticas.

Qué recolectar. Las hojas.

Época de recolección. Entre junio y septiembre, las hojas de las plantas adultas.

Bronquitis (véase)

Hervir durante 15 min en 1 l de agua 25 g de hojas. Beber unos vaso durante el día.

Digestión

Poner 3 g de hojas en una taza de agua hirviendo durante 5 min. Beber una taza después de las comidas en caso necesario.

Fiebre

Utilizar la decocción descrita para la bronquitis.

Gripe (véase)

Hervir 20 g de hojas en 1 l de agua durante 2 min. Endulzar con miel y beber 4-5 tacitas de la decocción al día.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Hervir 20 g de hojas durante 2 min. Filtrar, dejar entibiar y efectuar enjuagues y gargarismos repetidos.

Llagas, úlceras, heridas

Poner 100 g de hojas en 1 l de agua hirviendo y dejar enfriar. Filtrar y efectuar lavados y compresas repetidos durante la jornada.

Resfriado (véase)

Usar la decocción descrita para la bronquitis.

Tos

Usar la decocción descrita para la bronquitis.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Diabetes Enfisema Lumbago Sinusitis Tos ferina

Fárfara

Tussilago farfara L.

Fam. Compuestas

Otros nombres: tusílago, pata de asno

Planta herbácea vivaz con rizoma carnoso recubierto de escamas que penetra en profundidad en el terreno.

Tallo. Posee ramas floríferas escamosas que despuntan antes que las hojas; miden hasta 25 cm de alto y están recubiertas de una espesa pilosidad blanquecina.

Hojas. Redondeada, cordiformes en la base, con pecíolo evidente que arranca de la base de la planta (hojas radicales). Están recubiertas en la cara inferior por una borrilla de color blanco.

Flores. Amarillas, agrupadas en inflorescencias en cabezuela, de 3-4 cm de largo que recuerdan las del diente de león.

Frutos. Aquenios cilíndricos provistos de un papo en la sumidad.

Floración. Entre enero-febrero y abril.

Hábitat. Se encuentra con facilidad en los márgenes de los bosques y de los caminos, en terrenos arcillosos y húmedos, entre los escombros, del mar a la montaña.

Distribución. Presente en casi toda Europa, en África septentrional y en Asia septentrional. Común en España, incluso en las islas.

Principios activos. Mucílagos, taninos, sustancias amargas, glúcidos, aceite esencial.

Propiedades. Expectorantes, antiinflamatorias, astringentes, emolientes, calmantes.

Qué recolectar. Las cabezuelas y las hojas.

Época de recolección. Las cabezuelas, entre enero-febrero y abril; las hojas, de abril a junio.

Arrugas

Hervir 40 g de hojas en 1 l de agua durante 10 min. Aplicar repetidamente sobre la cara, perfectamente limpia, compresas empapadas en la decocción.

Asma

Fumar cigarrillos de hojas desecadas para aliviar los ataques.

Inflamaciones de las zonas íntimas

Preparar la infusión con 20 g de cabezuelas y hojas en 300 ml de agua hirviendo durante 10 min. Efectuar lavados y aplicar compresas empapadas en la infusión.

Llagas, heridas, úlceras, dermatosis, inflamaciones diversas de la piel

Aplicar hojas frescas majadas sobre las partes afectadas, o emplear la infusión para las inflamaciones de las zonas íntimas.

Tos (véase), catarro, faringitis (véase), tonsilitis (véase)

Poner 25 g de flores y hojas en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Filtrar con cuidado, endulzar con miel y beber 2-3 tazas al día lejos de las comidas.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Bronquitis Gripe Laringitis Tos ferina Vaginitis

Filipéndula

Filipendula ulmaria (L.)

Maxim. (= Spiraea ulmaria L.)

Fam. Rosáceas

Otros nombres: reina de los prados

Planta herbácea vivaz, de hasta 150-200 cm de alto, con un rizoma rastrero, horizontal, leñoso y nudoso.

Tallo. Recto, robusto, rígido, acanalado, ramoso en la parte superior, hojoso.

Hojas. Compuesta por 5-11 hojitas finamente dentadas, de color verde oscuro por encima y lampiñas. Por debajo a menudo aparecen recubiertas de una pilosidad blanquecina.

Flores. De color blanco crema, perfumadas, pequeñas, con 5 sépalos y 5 pétalos; se agrupan en inflorescencias terminales, ramificadas e irregulares en panícula.

Frutos. Formados por 6-10 aquenios pequeños y en espiral.

Floración. Entre junio y agosto.

Hábitat. Prefiere los parajes húmedos, las orillas de los arroyos y los setos.

Distribución. Difundida por casi toda Europa y en Asia oriental. Común en la España septentrional.

Principios activos. Taninos, mucílagos, sales minerales, compuestos del ácido silícico, glucósidos flavónicos, aldehídos salicílica, heliotropina, aceite esencial, vitamina C.

Propiedades. Aromatizantes, diuréticas, sudoríferas, antiespasmódicas, depurativas, antirreumáticas.

Qué recolectar. Las sumidades florales, las hojas, el rizoma.

Época de recolección. Las sumidades florales y las hojas, entre junio y agosto; el rizoma, en septiembre-octubre.

Ácido úrico, gota, cálculos renales

Utilizar la infusión y la decocción descritos para los reumatismos.

Diarrea

Poner 15 g de rizoma en 500 ml de agua hirviendo durante 10-15 min. Beber 3 tazas al día.

Diuresis, depuración, acción sudorífera

Poner 2 cucharaditas de sumidades florales en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2-4 tazas al día.

Gripe (véase)

Endulzar con miel la infusión y beber caliente.

Heridas, llagas, úlceras, hemorroides

Aplicar sobre las partes afectadas las hojas frescas cuidadosamente lavadas y majadas.

Hipertensión (véase)

Poner 15 g de hojas en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3 tazas al día.

Reumatismos, reumatismo articular (véase)

Poner 10-15 g de sumidades florales en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3 tazas al día durante 20 días. Hervir 15 g de hojas y sumidades florales en 500 ml de agua. Beberlo a vasitos durante la jornada.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Celulitis Eczema Edema Enteritis Faringitis Fiebre Flebitis Menstruaciones irregulares Obesidad Tonsilitis

Frambueso

Rubus idaeus L.

Fam. Rosáceas

Otros nombres: fraga, sangüeso

Arbusto caducifolio erecto, de 1-2 m de alto. Tiende con frecuencia a cubrir áreas extensas por la característica de sus raíces de echar continuamente brotes que producen nuevas plantas. Los nuevos brotes, aún no ramificados, son rectos; los más largos se inclinan en el ápice.

Tallo. Con espinas un poco arqueadas y una pilosidad rala. Los tallos más viejos están recubiertos por una corteza parda.

Hojas. Están dotadas de un pecíolo de 3-8 cm, son verdes por encima y blanquecinas y recubiertas de una densa pilosidad por debajo; son imparipinnadas y las hojitas (de 3 a 7), dentadas. El pecíolo y los nervios suelen alojar las pequeñas espinas.

Flores. Blancas, no muy vistosas, con 5 pétalos y agrupadas en inflorescencias (racimos).

Frutos. Compuestos (formado por varias pequeñas drupéolas), de color rosa oscuro o rojo, de olor agradable, jugosos, comestibles, dulces. Al madurar, se desprenden con facilidad del eje.

Floración. Entre mayo y julio.

Hábitat. Vive en los bosques ralos y en los márgenes de los bosques; además, en los campos de grava, a lo largo de los senderos y bordes de los prados y en los terrenos pedregosos.

Distribución. Es una planta muy difundida en Europa, Asia templada y América del Norte. En Europa, va desde las llanuras hasta los 1.800-2.000 m de los Alpes.

Principios activos. 100 g de frutos contienen: 25 mg de vitamina C, 1.300 mg de ácido cítrico, 190 g de potasio, 40 mg de ácido málico; además, vitamina B, taninos, pectina, antocianos y azúcar. Las hojas jóvenes: taninos, vitamina C, ácidos orgánicos.

Propiedades. Aromatizantes, astringentes, antiinflamatorias, vitaminizantes.

Qué recolectar. Los frutos y las hojas.

Época de recolección. Los frutos, entre julio y septiembre; las hojas, a partir de junio hasta septiembre (elegir las más jóvenes y dejarlas desecar al sol).

Los frutos se consumen frescos o para preparar mermeladas, jarabes, licores, vinos tónicos, vinagres aromáticos, zumos de fruta, helados y dulces diversos.

Cálculos renales, riñones fatigados

Hervir 30 g de hojas en 1 l de agua durante 10 min. Beber 3 tazas al día durante 2-3 semanas, repitiendo a lo largo del año.

Diuresis

Poner una pizca de hojas secas en una taza de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2-3 tazas al día, una en ayunas.

Dolores en los senos

Efectuar cataplasmas con las hojas cocidas en la leche y aplicar durante 30 min.

Estreñimiento

Tomar durante la jornada hasta 3 tazas de infusión de hojas.

Inflamaciones de la piel, de las hemorroides, de la garganta, de la boca, gingivitis (véase), estomatitis (véase)

Hervir 50 g de hojas en 1 l de agua durante 10 min. Efectuar enjuagues y gargarismos repetidos, o lavados y compresas. Realizar también enjuagues y gargarismos con el zumo de las frambuesas.

Menstruaciones irregulares (véase)

Poner 40 g de hojas en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2 tazas al día la semana anterior al ciclo.

Ojos irritados

Poner una cucharada de hojas desmenuzadas en una taza de agua hirviendo durante 10 min. Aplicar compresas tibias.

Fresa

Fragaria vesca L.

Fam. Rosáceas

Planta herbácea perenne con largas ramas sutiles y rastreras en superficie (estolones) capaces de echar raíces por cada nudo y, así, dar vida a nuevas plantas. Posee un rizoma cilíndrico.

Tallo. Corto, piloso.

Hojas. De color verde tenue por encima y más claras por debajo, lanuginosas, tripartidas (3 hojitas oblongas ovaladas), dentadas gruesamente. Poseen largos pedúnculos densamente pilosos.

Flores. Blancas, con 5 pétalos ovalados muy próximos y numerosos estambres amarillos.

Frutos. Las fresas, en realidad, son falsos frutos de color rojo, suculentos y dulces. Los auténticos frutos son los pequeños aquenios oscuros que recubren su superficie. Son comestibles.

Floración. Entre mayo y junio.

Hábitat. Se halla en los bosques ralos, boscajes, setos y lugares herbosos, hasta una cota de 1.600 metros.

Distribución. Frecuente en Europa y Asia septentrional. Difundido por todas partes gracias al cultivo.

Principios activos. Taninos, vitamina C, glúcidos, flavonas, aceites esenciales, gluicósidos (fragarina).

Propiedades. Depurativas, diuréticas, dietéticas, aperitivas, astringentes, antiinflamatorias, tónicas, calmantes.

Qué recolectar. Los frutos, las hojas, el rizoma.

Época de recolección. Las hojas jóvenes, en primavera; el rizoma, antes de la aparición de las hojas y los frutos, al madurar.

Los frutos, por lo general, se usan frescos por su sabor agradable; el azúcar que contienen es el levulosio y, por tanto, aconsejables para los diabéticos. Se pueden preparar mermeladas y jarabes. Además, en ocasiones se utilizan secos en mezclas de té.

Depuración, diuresis

Hervir 30 g de raíces en 1 l de agua durante 10 min y dejar en reposo otros 5 min. Beber 3 tazas al día. Poner 10 g de hojas en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3-4 tacitas al día.

Diarrea (véase)

Hervir 20 g de raíces durante 10 min en 1 l de agua. Beber 1-2 tacitas al día.

Poner 10 g de hojas en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3-4 tacitas al día.

Inflamaciones de la garganta, de la boca, gingivitis (véase)

Poner 15 g de hojas y raíces a hervir en 300 ml de agua durante 10 min. Dejar enfriar y efectuar enjuagues y gargarismos repetidos varias veces.

Inflamaciones y grietas de la piel

Poner 50 g en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Aplicar tibio sobre la parte afectada con un paño empapado en la infusión.

Leucorrea

Hervir 30 g de hojas durante 10 min en 1 l de agua y dejar en infusión durante otros 10. Llevar a temperatura corporal y efectuar lavados vaginales una vez al día.

Sarro

Machacar una fresa fresca sobre el cepillo de dientes y frotar enérgicamente los dientes. Repetir con frecuencia.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Anemia Dispepsia Flebitis Hipercolesterolemia Varices

Fresno

Fraxinus excelsior L.

Fam. Oleáceas

Es un árbol de hoja caduca de hasta 30 m de alto, muy apreciado por su madera, sus propiedades medicinales y sus virtudes ornamentales. Se reconoce fácilmente, incluso cuando carece de hojas y flores, gracias a sus grandes yemas características, así como por su color negro opaco. La copa es expandida; las ramas, ascendentes; la corteza, gris claro. Las ramas jóvenes son de color gris-verde.

Hojas. De hasta 35 cm de largo, compuestas, con 9-13 hojitas de hasta 12 cm de largo, sésiles o prácticamente puntiagudas, con los bordes dentados.

Flores. Las masculinas y femeninas pueden encontrarse en árboles distintos o en el mismo árbol; en ocasiones, son hermafroditas. Forman pequeñas panículas.

Frutos. Sámaras alargadas, de hasta 5 cm de largo, pardas cuando maduran.

Floración. Entre abril y mayo.

Hábitat. Frecuente en los bosques mixtos de latifolias y en terrenos frescos y fértiles, hasta 1.400 metros.

Distribución. Difundido en Europa y Asia Menor; común sobre todo en el norte de España.

Principios activos. Flavonoides, cumarinas, mannitas, fraxina, esculina, aceite esencial, ácido málico.

Propiedades. Diuréticas, laxantes, sudoríferas, tónicas, antigotosas, antirreumáticas, febrífugas.

Qué recolectar. Las hojas, la corteza de las ramas de 2-3 años.

Época de recolección. Las hojas, entre junio y julio; la corteza, hacia el mes de abril.

Artritis

Poner a hervir medio centenar de hojas frescas en 500 ml de vino blanco durante 20 min. Enfriar y añadir más vino hasta llegar al litro. Transcurridas unas horas, filtrar y tomar 2 vasitos al día.

Cálculos renales

Hervir 40 g de corteza en 1 l de agua durante 10 min. Dejar en infusión otros 10. Filtrar y beber.

Cistitis (véase)

Usar la infusión descrita para la diuresis.

Diuresis

Usar la tintura descrita para el estreñimiento. Beber un vasito en las comidas principales. Poner 20 g de hojas en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber hasta 3 tazas al día.

Estreñimiento

Poner 15 g de hojas en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber de una sola toma.

Poner 20 g de hojas en 500 ml de vino blanco a macerar durante 8-10 días. Beber 2 vasitos después de cenar.

Fiebre

Hervir 50 g de corteza en 1 l de agua durante 10 min. Filtrar y beber a pequeñas dosis.

Halitosis

Masticar hojas frescas.

Hipercolesterolemia (véase)

Beber hasta 1 l al día de esta tisana: 10 g de corteza de abedul y 10 g de hojas de fresno hervidas en 1 l de agua durante 5 minutos, y luego en infusión otros 5.

Reumatismos, reumatismo articular (véase), exceso de urea, gota (véase)

Usar la infusión descrita para la diuresis. También se pueden aplicar sobre las partes doloridas compresas empapadas en la infusión.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Artrosis Cálculos biliares Enuresis Nefritis Obesidad Prostatitis Resfriado Uretritis

Fumaria

Fumaria officinalis L.

Fam. Fumariáceas

Otros nombres: palomina

Planta herbácea anual, de más de 30 cm de alto, con raíz napiforme y color blanco-amarillento.

Tallo. Recto, anguloso, lampiño, ramoso, grácil, casi trepador.

Hojas. Lampiñas, de color verde glauco, extensamente pecioladas, divididas en su extremo en lacinias lanceoladas (bi- y tripinnatisectas).

Flores. Hermafroditas, reunidas en grupos de 10-50 en racimos axilares. El cáliz, de 1,5-2 mm, está formado por 2 sépalos laterales, membranosos y dentados. La corola es bilabiada, rosa púrpura, con una espuela en la base, corta y nectarífera.

Frutos. Aquenios subglobosos de 2-3 mm con una semilla puntiaguda en el extremo.

Floración. De abril a octubre, aunque puede adelantarse.

Hábitat. Es común de parajes cultivados, entre los escombros, a lo largo de setos y muros, en los huertos, del mar a la montaña.

Distribución. Europa, Asia occidental, África septentrional.

Principios activos. Alcaloides, fumarina, principios amargos, flavonoides, tanino.

Propiedades. Digestivas, diuréticas, laxantes, depurativas, aperitivas, béquicas. La fumaria también cumple una función antiarrítmica.

Qué recolectar. La planta en flor, sin raíces, evitando también las partes leñosas y eliminando las secas.

Época de recolección. Durante la floración, mejor primavera.

La acción de esta planta varía en función de la cantidad y el tiempo de uso; a una elevación inicial de la presión sanguínea le sigue con el tiempo un descenso de la misma. En cualquier caso, no hay que excederse en su uso y se aconseja consultar al médico.

Arterioesclerosis, hipertensión (véase)

Combinando 20-25 g con una cantidad similar de agua, se obtiene una infusión que se beberá durante 8 días al mes.

Astenia

Preparar una infusión con 10-15 g en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3 tazas al día fuera de las comidas, 7 días al mes durante 3 meses.

Depurativo y diurético

Verter una taza de agua hirviendo sobre una cucharadita y beber 3 tazas al día.

Eczema (véase)

La infusión es útil para deterger la piel en caso de eczemas o escrófulas.

Enfermedades biliares

Preparar una infusión con 10-15 g sobre la que se verterán 250 ml de agua hirviendo durante al menos 10 min. Hay que beber 2 tazas al día durante 8 días.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Acné Anemia Artrosis Delgadez Forúnculos Herpes simplex Herpes zoster Hipertensión Inapetencia Linfangitis Menstruaciones dolorosas Prostatitis Tabaquismo Urticaria

Galio

Galium verum L.

Fam. Rubiáceas

Otros nombres: cuajaleche

Planta herbácea vivaz, de 80 cm de alto o más. Posee un rizoma en estolón subterráneo del que brotan sus numerosos tallos.

Tallo. Recto, grácil, lampiño o piloso, ramificado, con 4 líneas longitudinales en relieve.

Hojas. Estrechas (1 mm), lineales, con un único nervio central, puntiagudas (mucronadas), dispuestas en grupos de 6-12 alrededor del tallo (verticiladas).

Flores. Pequeñas, amarillas, numerosas, separadas por sexos, dispuestas en inflorescencias terminales (panículas) densas y rectas. Su olor es tenue pero agradable y recuerda la miel.

Frutos. Aquenios dispuestos de dos en dos, ovalados, minúsculos, lisos, lampiños, oscuros.

Floración. Entre junio y septiembre.

Hábitat. Prefiere los prados áridos y los bosques ralos; además, se encuentra a lo largo de los márgenes de los senderos y de los campos, en los pastizales, etcétera. En montaña, sube hasta 2.500 metros.

Distribución. Presente en casi toda Europa y Asia Menor.

Principios activos. Galiosina, asperulina, asperulosidas, taninos, aucubina, ácido clorogénico, flavonoides, lípidos, vitamina C, un enzima (fitoquimasis) coagulante de la leche.

Propiedades. Diuréticas, antirreumáticas, antiespasmódicas, astringentes, sedantes, vulnerarias.

Qué recolectar. Las sumidades florales.

Época de recolección. Entre junio y septiembre. Desecar inmediatamente y consumir.

Antidiarreico, astringente, antiespasmódico

Verter 250 ml de agua hirviendo en 5 g de hierba, dejando en infusión durante 10 min. Beber 2-3 tacitas al día.

Diuresis

Para combatir las primeras molestias, usar la infusión descrita en el apartado anterior.

Por otra parte se puede hervir durante 2 min un par de cucharadas de hierba en 250 ml de agua. Después de filtrarla, beber 2-3 tazas al día.

Nerviosismo, excitabilidad, irritabilidad

Usar la infusión descrita, aumentando la dosis en caso necesario hasta 10 g en 250 ml de agua.

El galio goza de una fama popular de antiepiléptico, aunque no hay pruebas científicas de tal acción.

Úlceras, llagas, heridas, dolores cutáneos, inflamaciones

También puede usarse el jugo fresco del galio para hacer aplicaciones con una gasa durante unos 30 min sobre todas las zonas afectadas.

Gatuña

Ononis spinosa L.

Fam. Leguminosas

Otros nombres: onónide, ononis, pegamoscas

Planta vivaz, de hasta 80 cm de alto.

Tallo. Parcialmente piloso, tumbado ascendente, leñoso en la base, ramoso, con ramitas menores terminadas en espina. En la axila foliar suele haber espinas emparejadas.

Hojas. Compuestas, trilobuladas, con el borde dentellado; tienen un corto pecíolo con 2 estípulas en la base.

Flores. Tienen un breve pedúnculo; de color rosa, solitarias en la axila de las hojas. El cáliz es acampanado; la corola, de 1-2,5 cm, tiene 5 pétalos.

Frutos. Pequeñas legumbres ovaladas.

Floración. Entre junio y agosto.

Hábitat. Los prados secos, las praderas de montaña, las zonas pedregosas, los terrenos incultos y los márgenes de los senderos.

Distribución. Europa centro-meridional, España incluida.

Principios activos. Tanino, resina, flavonoides, almidones, compuestos glucosídicos (ononina, pseudonina) aceite esencial con onocerina.

Propiedades. Sudoríferas, diuréticas, depurativas, astringentes, antisépticas, antiinflamatorias.

Qué recolectar. La raíz, las hojas, las flores.

Época de recolección. Las flores y las hojas, entre abril y septiembre; la raíz, todo el año (preferiblemente, al principio del otoño).

Cistitis (véase)

Hervir 20-30 g de raíces desmenuzadas en 1 l de agua durante 20 min a fuego lento, hasta reducir la decocción a 1/2 l, más o menos. Beber en 3 tomas durante el día.

Depuración

Poner a macerar 50 g de raíces en 250 ml de alcohol de 70 grados durante 7-10 días. Tomar 1-2 cucharaditas al día. Usar la infusión descrita para la diuresis.

Diuresis (también en caso de cálculos renales)

Poner 15 g de hojas y flores en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3 tazas al día, una de ellas por la mañana en ayunas y otra por la noche. La tintura es un depurativo.

Edemas

Poner 15-20 g de hojas y flores en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3 tazas al día durante 3 semanas.

Gota

Usar la decocción descrita.

Inflamaciones, enrojecimientos y pruritos de la piel

Poner 10 g de raíz bien despedazada en 300 ml de agua hirviendo durante 20 min. Efectuar lavados y compresas sobre las partes afectadas.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Hervir 5 g de raíz desmenuzada en un vaso de vinagre y dos de agua durante 10 min. Efectuar enjuagues y gargarismos.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Uricemia

Genciana menor

Gentiana clusii Perr. Et Song. y Gentiana kochiana Perr. et Song.

Fam. Gentiniáceas

Otros nombres: genciana cruciata

Plantas herbáceas perennes muy similares entre sí, constituidas por una roseta de hojas basales de las que parte el tallo floral de una única flor.

Hojas. Oblongas o lanceoladas, puntiagudas, de 3-5 cm de largo, hasta 5 veces más largas que anchas. Las hojas del tallo son mucho más pequeñas.

Flores. Solitarias, de corola azul, de 5-6 cm de largo, estrechamente acampanadas, con 5 breves lóbulos triangulares.

Frutos. Cápsulas encerradas en la corola con semillas negras.

Floración. Entre mayo y agosto.

Hábitat. Pastizales, pendientes rocosas, parajes herbosos, turberas bajas.

Distribución. Sobre las cordilleras calcáreas marginales de los Alpes; con frecuencia desciende a altitudes más bajas.

Principios activos. Glucósidos amargos, antocianos, taninos, azúcares.

Propiedades. Digestivas, aromáticas, amargantes, aperitivas, febrífugas, antiinflamatorias.

Qué recolectar. La porción aérea de la planta.

Época de recolección. Entre mayo y julio.

Aperitivo

Poner 5 g de planta en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber una tacita antes de las comidas. Se puede utilizar también la tintura vinosa descrita para las dificultades digestivas. Un vasito justo antes de comer.

Digestión difícil (véase)

Poner 15 g de hierba en 500 ml de vino blanco a macerar durante 10 días. Beber un vasito después de las comidas.

Fiebre

Se puede emplear esta tintura: poner 40 g de planta en 200 ml de alcohol de 20 grados a macerar durante 10 días. Tomar una cucharadita con un poco de azúcar en caso de necesidad.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Delgadez Hipotensión Urticaria

Girasol

Helianthus annuus L.

Fam. Asteráceas

Otros nombres: tornasol

Planta herbácea anual, híspida, con raíz fibrosa.

Tallo. Simple o ramificado, de hasta 3 m de alto y hasta 10 cm de diámetro.

Hojas. Alternas, provistas de un robusto pecíolo, con forma de cuerda o triangulares, acuminadas, con el borde dentellado. Están cubiertas de pelos robustos.

Flores. En cabezuelas, de hasta 30 cm de largo, sostenidas por unos robustos pedúndulos abultados en la base de la inflorescencia. La cabezuela está circundada por brácteas parecidas a las hojas. Las flores externas son liguladas y miden hasta 10 cm de largo y 2 de ancho, de color amarillo-oro; las internas son más pequeñas, tubulosas, pardas o pardo-verdosas.

Frutos. Aquenios ovoides, aplanados, de hasta 1,8 cm de largo y casi 1 cm de ancho. Son negruzcos con estrías longitudinales.

Floración. Entre agosto y septiembre.

Hábitat. En Europa, sólo cultivado.

Distribución. Originario de América, llegó a Europa en el siglo XVI. En América, se utilizaba con fines alimentarios.

Principios activos. En las flores: glucósidos flavónicos y antociánicos, xantófila, sapogenina, caroténidos, ácido solántico. En los frutos: ácidos grasos insaturados (56 % de ácido linoleico y 35 % de ácido oleico), proteínas.

Propiedades. Hipocolesterolemizantes, antineurálgicas, tusífugas, diuréticas, febrífugas, astringentes, dietéticas, preventivo de la arterioesclerosis.

Qué recolectar. Las sumidades florales y las semillas.

Época de recolección. Las sumidades florales, en agosto y en septiembre; las semillas, al madurar.

Arterioesclerosis, colesterol

Usar en la alimentación el aceite de semillas, a ser posible crudo.

Digestión difícil

Poner 30 g de flores en 1 l de vino blanco a macerar durante una semana. Filtrar. Tomar un vasito después de las comidas. Usar también la infusión descrita para la diuresis: una tacita después de las comidas principales.

Diuresis

Poner 10 g de flores en 300 ml de agua hirviendo durante 10 min. Tomar 2-3 tacitas al día.

Fiebre

Poner 10 g de hojas en 100 ml de alcohol de 60 grados a macerar durante 10 días. Filtrar y conservar en un frasco oscuro. Tomar 20 gotas en un vasito de agua.

Heridas, llagas, extremidades doloridas

Efectuar fricciones y masajes o compresas con el aceite de las semillas sobre las partes afectadas.

Inflamaciones de la boca, de la garganta y de la piel

Poner 15 g de sumidades florales en 300 ml de agua hirviendo. Efectuar lavados, enjuagues, gargarismos y compresas sobre las partes en cuestión.

Nerviosismo, dolor de cabeza

Consumir las semillas crudas o preparar infusiones con las semillas tostadas (5 g en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min: 1-2 tazas al día).

Grosellero negro

Ribes nigrum L.

Fam. Saxifragáceas

Otros nombres: casis

Pequeño arbusto recto (1-2 m), de hoja caduca. Las ramas jóvenes, cubiertas por una ligera pilosidad, son de color gris o pardo-rojizo y están provistas de unas glándulas que desprenden un olor desagradable.

Hojas. Sostenidas por un pecíolo de 1-3 cm, tienen la lámina lobulada (3-5 lóbulos) y el borde dentado. Pilosas en un primer momento ambas caras, luego sólo lo son las inferiores.

Flores. Reunidas en grupos de 4-10 en inflorescencias (racimos) en la axila de pequeñas hojas membranáceas. Tienen pétalos blanco-verduscos.

Frutos. Bayas de color negro. Miden unos 8-10 mm (las apicales son más pequeñas y de color menos intenso). Son comestibles y de agradable sabor.

Floración. Entre mayo y junio.

Hábitat. Se encuentra en setos húmedos, boscajes y en suelos ácidos y ricos en nutrientes.

Distribución. Europa centro-septentrional y en Asia se extiende hasta el Himalaya.

Principios activos. 100 g de frutos pueden contener más de 200 mg de vitamina C, 1 g de azúcares, 3,5% de ácido cítrico, ácido málico, antocianina, quercetina, isoquercetrina.

Propiedades. Diuréticas, depurativas, antidiarreicas, antidiabéticas, antiinflamatorias, aperitivas, vitaminizantes, protectoras de los vasos y de la retina.

Qué recolectar. Los frutos y las hojas.

Época de recolección. Los frutos, entre julio y agosto; las hojas, durante o poco después de la floración: deben ser las más tiernas y carecer de parásitos, en particular del hongo que ataca al grosellero (Cronartium ribicola), reconocible por las pústulas amarillentas que aparecen en la cara inferior.

Su contenido en vitamina C es 5 veces superior al que posee el grosellero rojo (Ribes rubrum), que de todos modos está más extendido gracias al cultivo.

Se puede utilizar para preparar mermeladas, jugos, jarabes, licores y vinos aromáticos.

Avitaminosis de vitamina C, enfermedades por enfriamiento

Comer frutos a discreción.

Descenso de la capacidad de visión nocturna (nictalopía)

Se aconseja comer los frutos maduros.

Diarrea

Utilizar la infusión descrita para la diuresis.

Diuresis, depuración, gota, enfermedades reumáticas

Poner 25 g de hojas en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2-3 tazas al día.

Poner 50 g de hojas a macerar durante 10 días en 1 l de vino blanco. Beber 2-3 vasitos al día después de las comidas.

Dolores articulares y reumáticos

Poner dos puñados de frutos machacados en 500 ml de aguardiente a macerar durante 2 semanas. Filtrar y conservar en una botella bien cerrada. Un vasito después de las comidas.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Poner un puñado de bayas en 500 ml de agua hirviendo durante 15 min. Efectuar enjuagues y gargarismos repetidos.

Quemaduras, inflamaciones de la piel

Aplicar sobre las partes afectadas la pulpa fresca.

Tos ferina

Utilizar la infusión para la diuresis.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Arteriosclerosis Edema Obesidad Inapetencia

Helecho macho

Dyopteris filix-mas (L.)

Fam. Polipodiáceas

Es un helecho perenne, con un rizoma corto y subterráneo, densamente recubierto por restos foliares y escamas membranosas de color pardusco.

Hojas. Las frondas miden hasta 140 cm de largo, dispuestas en penachos, brotan dobladas en bucles, subdivididas dos veces en segmentos. La forma general es lanceolada, terminada en punta. Los soros (grupo de esporangios que contiene las esporas) están en la cara inferior, dispuestos en dos series sobre cada segmento, recubiertos por una membrana (indusia).

Hábitat. Presente en los bosques, setos, pastizales de montaña y cerca de rocas sombreadas.

Distribución. Europa, Asia septentrional y América del Norte. Común en España.

Principios activos. Taninos, principios amargos, compuestos fluoroglucínidos (aspidinol, filicina, albaspidina), sustancias grasas, aceite esencial, azúcares.

Propiedades. Detergentes, antiparasitarias, vermífugas.

Qué recolectar. El rizoma, las frondas.

Época de recolección. El rizoma se recolecta en otoño. Se deseca a la sombra en ambientes ventilados. No usar agua para lavarlo. Las frondas, de agosto a octubre.

Se trata de una planta peligrosa que debe usarse con mucha precaución, nunca en niños, anémicos o enfermos coronarios o renales, respetando rigurosamente la dosis, evitando consumir alcohol durante el tratamiento, tomándola siempre en ayunas y consultando al médico.

Artritis, reumatismo

Aplicar la pulpa fresca de las frondas sobre las partes afectadas. Poner 40 g de frondas en 200 ml de alcohol de 60 grados a macerar durante una semana, por lo menos. Frotar con la tintura las partes afectadas.

Dolor articular, gota

Utilizar la decocción descrita para las heridas. Efectuar baños de las partes doloridas.

Heridas, llagas, úlceras

Hervir 10 g de rizoma en 1 l de agua durante 10 min. Lavar repetidamente las partes afectadas.

Vermífugo (contra la tenia) Reducir a polvo entre 10 y 25 g (en función del peso corporal) de rizoma seco y poner en un vaso de agua. Tras beberlo, esperar 4 horas y tomar un purgante no oleoso. Esperar 2-3 h como mínimo antes de repetir el tratamiento si no se producen efectos.

Hepática

Hepatica nobilis Miller

Fam. Ranunculáceas

Otros nombres: hierba de la Trinidad, hierba del hígado

Planta herbácea vivaz, de hasta 20 cm de alto.

Tallo. No posee tallo, excepto los que sujetan las flores.

Hojas. Todas basales, numerosas, a menudo permanentes durante el invierno, con largos pecíolos retorcidos y recubiertos de pelos encrespados, de color verde (con toques violáceos) y lampiñas en la cara superior, pardo-rojizas o violáceas en la inferior. Se dividen en 3 segmentos largos y ovalados; tienen base cordiforme.

Flores. Tienen un color azul-lila, en ocasiones son rosas o más raramente blancos. Miden 2-5 cm de largo, con numerosos estambres y sépalos petaloides elípticos, estrechos; simulan la corola que esta flor no posee.

Frutos. Pequeños y pilosos.

Floración. Entre marzo y abril.

Hábitat. En los bosques de latifolias, en los setos, preferentemente en terrenos calcáreos.

Distribución. Por gran parte de Europa. Común en España centro-septentrional, hasta 2.200 metros.

Principios activos. Protoanemonina, antocianos, taninos, flavonoides, glucósidos, enzimas.

Propiedades. Astringentes, diuréticas, cicatrizantes.

Qué recolectar. Las hojas. No recolectar ni flores ni raíces.

Época de recolección. Entre mayo y julio. Desecar de inmediato.

Respetar las dosis indicadas y no usar fresca.

Cálculos en la vesícula biliar

Poner 5-7 g de hojas secas en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2 tazas al día.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Hervir durante pocos minutos 15 g de hojas en 200 ml de agua. Dejar enfriar y efectuar enjuagues y gargarismos repetidos.

Llagas, heridas

Cocer en un poco de vino una cucharadita de hojas secas. Aplicar sobre las partes afectadas.

Hiedra terrestre

Glechoma hederacea L.

Fam. Labiadas

Otros nombres: yedra, cazuz

Planta herbácea vivaz, de hasta 30 cm de alto.

Tallo. Largos, rastreros, pilosos, arraigantes en los nudos. Los tallos floríferos en cambio son rectos, cuadrangulares, simples, de casi lampiños a pilosos.

Hojas. Opuestas, blandas, sujetas por un pecíolo evidente, en forma de corazón o riñón, con hendiduras gruesas, también de lampiñas a pilosas.

Flores. Son de color azul violáceo o rojo lila, en grupos de 2-4 bajo la axila de las hojas superiores. Tienen el cáliz de 5 dientes, apenas bilabiado, cubierto de pelos cortos; la corola, de 1-2 cm, con el labio superior casi plano y recto y el inferior de 3 lóbulos, con el lóbulo mediano más grande y piloso.

Frutos. Aquenios ovalados, lisos y parduscos, reunidos en grupos de 4 en el cáliz perenne.

Floración. Entre marzo y mayo.

Hábitat. Escarpas boscosas, a lo largo de setos y paredes, en parajes herbosos y sombreados.

Distribución. Por toda Europa, excepto en las regiones frías y los territorios más meridionales. En España, se encuentra hasta los 1.500 m en las regiones centro-septentrionales.

Principios activos. Un principio amargo (marrubina), tanino, colina, aceite esencial, saponinas, glúcidos, flavonoides, ácidos orgánicos, vitamina C.

Propiedades. Diuréticas, tónicas, vulnerarias, expectorantes, astringentes.

Qué recolectar. Las hojas, la planta entera (seca o fresca), el jugo.

Época de recolección. Las hojas, la planta y el jugo, al principio de la floración, en primavera. Desecar enseguida en un lugar seco y ventilado.

Respetar las dosis indicadas.

Asma (véase), bronquitis, tos

Poner 20 g de hojas en 1 l de agua hirviendo durante 10 min. Filtrar y endulzar con miel al gusto. Beber en taza en 24-36 horas.

Exprimir el jugo y consumir 20-30 gotas al día.

Diarrea (véase), inapetencia

Preparar esta infusión: 2 cucharaditas de hojas desmenuzadas en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Tomar 2 tazas al día.

Eczemas, forúnculos, inflamaciones cutáneas, quemaduras leves, llagas y heridas

Aplicar durante unos minutos, repitiendo varias veces, bien lavada y triturada sobre las partes afectadas.

Poner 10 g en 200 ml de agua hirviendo durante 10 min. Lavar las partes y aplicar compresas bien empapadas en la infusión.

Resfriado, gripe

Como coadyuvante en el tratamiento, tomar la infusión caliente descrita para el asma.

Reequilibrador del tono muscular del estómago

Poner 25 g de la planta en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Tomar 2 tazas al día lejos de las comidas.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Anemia Bronquitis Linfangitis Tos Tos ferina

Hierba de san Roberto

Geranium robertianum L.

Fam. Geraniáceas

Otros nombres: hierba de san

Ruperto

Herbácea anual de 40 cm de alto, olor desagradable, con una raíz napiforme y blanquecina.

Tallo. Rojizo, grácil, recto o tumbado sobre el suelo, ramificado, con nudos abultados con frecuencia y pilosidad difusa.

Hojas. Opuestas, de color verde claro, con largo pecíolo las inferiores y más largo aún las otras, compuestas (palmatisectas), con 3-5 segmentos lobulados.

Flores. De color rosa-lila, emparejadas en la axila de las hojas superiores. Tienen un pedúncolo corto y piloso como el cáliz, 5 pétalos enteros, estriados y redondeados en el ápice.

Frutos. Esquizocarpios rostrados, de unos 3 cm de largo.

Floración. Entre abril y septiembre.

Hábitat. Monte bajo, setos, rasas y junto a paredes y rocas.

Distribución. Por Europa, Asia, África septentrional y América del Norte.

Principios activos. Taninos, geranina, ácido elágico, resina; en la planta fresca, un aceite esencial de olor desagradable.

Propiedades. Astringentes, hemostáticas, antiinflamatorias, diuréticas, tónicas.

Qué recolectar. Las partes aéreas de la planta.

Época de recolección. Entre mayo y agosto. Desecar en manojos en un ambiente ventilado.

Diarrea

Poner 10-15 g de hierba en 500 ml de agua hirviendo durante 15 min. Beber hasta 3 tazas al día.

Hemorroides (inflamación)

Efectuar lavados y aplicar compresas empapadas en la infusión descrita para las inflamaciones de la boca.

Flujo menstrual excesivo

Usar la infusión descrita para la diarrea, tomando 2 tazas al día la semana anterior al periodo.

Inflamaciones de la boca y de la garganta

Poner 2 cucharaditas de hierba en 250 ml de agua hirviendo durante 5 min. Efectuar repetidos enjuagues y gargarismos.

Llagas, heridas, quemaduras leves, úlceras, dermatosis, inflamaciones diversas de la piel

Utilizar la infusión descrita para las inflamaciones de la boca. Efectuar lavados y compresas repetidas.

Higuera

Ficus carica L.

Fam. Moráceas

Es un árbol de hoja caduca de 3 a 10 m de alto. La corteza es gris-parda, lisa. La copa es extendida, irregular, con ramas robustas, nudosas y ascendentes.

Hojas. Alternas, coriáceas, de color verde oscuro, ásperas y pilosas. La lámina es cordiforme en la base y presenta 3 lóbulos, gruesamente dentados y en ocasiones muy incisos; los pecíolos miden hasta 10 cm de largo.

Flores. Pequeñas, unisexuales, no visibles al estar alojadas en un receptáculo carnoso en forma de pera, llamado sicono. La fecundación de las flores femeninas es más bien compleja: de hecho, depende de un pequeño insecto, la avispa Blastophaga psenes, que cumple su ciclo vital en el higo.

Frutos. El sicono fecundado es un falso fruto: los auténticos frutos son los aquenios diminutos, llamados erróneamente semillas, inmersos en la pulpa del higo. Su color es verde en un principio, y puede persistir en la madurez o mudar hacia marronoso o violeta oscuro. Tóxico si no está maduro, representa un alimento importante y se cultiva ampliamente desde tiempos remotos.

Floración. Entre mayo y noviembre.

Hábitat. Las zonas calurosas y áridas (peñas, paredes, suelos pedregosos); las raíces penetran profundamente incluso en las fisuras de las rocas. No es raro ver ejemplares crecer directamente sobre hormazas o paredes rocosas.

Distribución. Común en las regiones mediterráneas y Asia Menor. Su cultivo lo ha exportado a gran parte del mundo. Los principales países exportadores son Portugal, Turquía, Grecia e Italia.

Principios activos. El higo posee hasta un 51 % de azúcares (por lo que se desaconseja a los diabéticos), calcio (200 mg en 100 g), magnesio (70 mg en 100 g), potasio (hasta 1.000 mg en 100 g), manganeso, cobalto, ácido oxálico (inadecuado para nefropáticos y hepáticos), pectinas, mucílagos, vitaminas y enzimas.

Propiedades. Dietéticas, digestivas, laxantes, remineralizantes, antiinflamatorias, revulsivas, cáusticas.

Qué recolectar. Los frutos.

Época de recolección. Para uso alimentario, los higos sólo se recolectan si están maduros; los verdes sólo se utilizan por el látex.

Embarazo

Su contenido en calcio lo hace especialmente indicado para las mujeres encintas.

Estreñimiento

Consumir, sobre todo por la mañana, la mermelada de higos. Hervir 4-5 higos secos en una taza de agua durante unos minutos. Beberlo por la mañana y comer también higos.

Inflamaciones de la boca

Hervir 5-10 higos desmenuzados en 500 ml de leche. Efectuar enjuagues repetidos.

Tos, catarro, ronquera

Hervir 100 g de higos secos en 1 l de agua durante 10 min. Beber 3 tazas al día sorbiendo, lejos de las comidas.

Verrugas y callos

Proteger las partes sanas y aplicar el látex que gotea al romper el pedúnculo de un higo verde. Repetir hasta la curación.

Hinojo

Foeniculum vulgare Miller

Fam. Apiáceas

Planta herbácea vivaz de hasta 2 m de alto, lampiña. Posee una raíz fusiforme, ramosa, gruesa y leñosa.

Tallo. Recto, ramificado, de color verde con estrías azules, brillante, lleno.

Hojas. Divididas en segmentos filiformes de color verde-azul, las inferiores pecioladas y las superiores, sésiles. Poseen una vaina foliar de 3-6 cm de largo.

Flores. Son de color amarillo, agrupadas en umbelas de hasta 15 cm de largo, con 4-25 radios muy desiguales.

Frutos. Formados por dos aquenios de color gris oscuro, lampiños, de 4-10 mm de largo, de forma cilíndrica, fusiformes, dotados de unas costillas prominentes.

Floración. Entre junio y agosto.

Hábitat. Se encuentra en parajes incultos, secos, herbosos o pedregosos.

Distribución. En el área mediterránea. De todos modos, se difunde un poco por todas partes gracias a su cultivo.

Principios activos. Aceite esencial con anetolo y felandreno, sustancias grasas, azúcares, sales minerales. Además: pineno, limoneno, dipenteno, estragol, borneol y otros aceites.

Propiedades. Expectorantes, antiespasmódicas, aromáticas, aperitivas, digestivas, diuréticas, tónicas.

Qué recolectar. Los frutos.

Época de recolección. Los frutos, llamados también semillas de hinojo, se recolectan en septiembre-octubre.

Afonía

Poner 5 g de frutos majados en una taza de leche hirviendo durante 10 min. Pasar por un colador de té y endulzar con miel. Beber caliente.

Bronquitis, faringitis (véase)

Poner 15 g de frutos majados en 300 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2 tazas al día.

Digestión (véase la voz acidez de estómago), flatulencias, inapetencia

Poner una cucharadita de frutos desmenuzados en 250 ml de agua hirviendo durante 10 min. Se pueden beber de 2 a 5 tazas al día; también indicado, en dosis menores, para los niños.

Fatiga

Poner a macerar 30 g de frutos en 1 l de vino tinto durante 2 semanas, pasar por un colador de té y beber 2 vasitos al día.

Tos, catarro

Poner 5 g de frutos majados en 300 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 3 tazas al día, lejos de las comidas, endulzando en su caso con miel.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Aerofagia Halitosis Colitis Inapetencia Insomnio Delgadez Menstruo escaso Hipo Estreñimiento Vómito

Hipérico

Hypericum perforatum L

Fam. Hipericáceas (Gutíferas)

Otros nombres: hierba de san Juan, pericón, corazoncillo

Planta herbácea de hasta 1 m de alto, con raíz rizomatosa.

Tallo. Recto, rojizo, leñoso en la base, lampiño, con 2 costillas longitudinales, muy ramificado.

Hojas. Opuestas y carentes de pedúnculo, de oblongas a ovaladas, moteadas de negro y con numerosísimas glándulas translúcidas (de donde proviene su nombre específico, perforatum).

Flores. De unos 2 cm de tamaño, con 5 sépalos verdes y 5 pétalos amarillo-dorados punteados de negro; forman inflorescencias en corimbo.

Frutos. Cápsulas ovaladas en 3 celdas que, al madurar, se abren liberando semillas cilíndricas negras o pardo-negruzcas.

Floración. Entre junio y septiembre.

Hábitat. Frecuente en los márgenes de los senderos, prados, matorrales, bosques ralos, zanjas, cerca de paredes viejas y en terrenos abandonados, hasta unos 1.600 metros.

Distribución. Común en Europa; presente también en Asia.

Principios activos. Aceite esencial, hipericina, quercetina, flavonoides, resina, sustancias tánicas y mucilaginosas, vitamina C.

Propiedades. Astringentes, diuréticas, antisépticas, sedantes, cicatrizantes, tónicas, antiinflamatorias, hipotensivas.

Qué recolectar. Las sumidades florales.

Época de recolección. Entre junio y septiembre.

Se aconseja no superar jamás las dosis indicadas.

Afecciones del aparato respiratorio

Poner 10 g de hierba en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 2 tazas al día.

Cistitis y trastornos de las vías urinarias

Poner 15-20 g de hierba en 500 ml de agua hirviendo durante 10 min. Una taza antes de las comidas principales.

Digestión difícil

Poner 50 g de hierba en 250 ml de alcohol de 20 grados a macerar durante una semana. Tomar una cucharadita después de las comidas principales.

Frigidez, impotencia

Quienes sufran estos problemas pueden beber una taza cada noche de esta infusión: una pizca de hierba en una taza de agua hirviendo durante 10 min.

Heridas (véase), llagas (véase), quemaduras (véase) superficiales, eritemas solares (véase)

Poner 500 g de hierba en 1 l de aceite y medio de vino blanco a macerar durante una semana, sacudiendo periódicamente. Calentar todo hasta que se evapore el vino, obteniendo así un líquido de color rojizo. Filtrar y conservar en recipientes herméticos. Aplicar mediante compresas en las partes lesionadas, puesto que alivia el dolor y acelera la cicatrización.

Poner 15 g de hierba a hervir en 300 ml de agua durante 10 min. Efectuar lavados y compresas sobre las partes afectadas.

Hipertensión

Poner 5 g de hierba en 300 ml de agua hirviendo durante 10 min. Beber 1-2 tazas al día.

Usar la tintura alcohólica descrita para la digestión difícil, con las mismas dosis.

VÉASE TAMBIÉN PRONTUARIO

Agotamiento nervioso Bronquitis Callos Contusiones Enuresis Herpes zoster Insomnio Irritación cutánea Leucorrea Menstruos dolorosos Lombrices intestinales Nerviosismo